Салат с авокадо и шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3136 раз

Овощные салаты - источник всевозможных витаминов. Из овощей можно приготовить множество самых разных салатов, но чаще их комбинируют с другими продуктами. Предлагаю дополнить овощи шампиньонами и авокадо, получится очень вкусный салатик.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Авокадо 0,5 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Огурец измельчаем.

Шаг 2 из 6
Добавляем помидоры, крупно порезанные.

Шаг 3 из 6
Шампиньоны режем пластинками и обжариваем на растительном масле. Выкладываем их в салат.

Шаг 4 из 6
Авокадо освобождаем от косточки и от кожуры, режем мякоть кубиками. Добавляем в салат.

Шаг 5 из 6
Заправляем салат лимонным соком и оливковым маслом. Солим.

Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классный рецепт, спасибо, на выходных обязательно попробую приготовить. У нас вся семья любит авокадо, поэтому я очень часто его использую в готовке. Недавно попробовала добавить мандарины.
3 декабря 2015 13:58
Ответить
Маринованные кабачки с медом и мятой
Маринованные кабачки с медом и мятой. Очень вкусная закуска из кабач ...
04.06.2019, 14:00
lorik26
Оладьи из кабачка с твердым сыром
Нежные и сытные оладьи из свежего кабачка с добавлением твердого сыр ...
08.06.2016, 14:52
HelgaZ
Хлеб "Аромат осени"
Получается очень мягкий, ароматный хлеб! Мои домочадцы уплетали за о ...
18.11.2014, 10:30
limpopo
Икра из запеченных овощей
Икра из запеченных овощей - кабачков, баклажанов, перца и лука получ ...
21.09.2020, 01:22
tanana
Маринованные кабачки с овощами
Когда хочется похрустеть соленьями,почему бы не замариновать по быст ...
09.02.2015, 13:07
Вьюга
Маринованные кабачки с болгарским перцем
Маринованные кабачки с болгарским перцем. Для маринада понадобятся 2 ...
28.08.2018, 18:22
lorik26
Оладьи из кабачков
Очень быстрые и вкусные кабачковые оладьи к завтраку. ...
29.05.2015, 19:14
bvlena
Салат с жареными кабачками овощами и сыром
Этот быстрый салат можно назвать довольно питательным, сытным, несмо ...
20.07.2015, 23:30
OdryParker
Овощное рагу
Лето - пора кулинарной красоты! Сколько свежих овощей приносит нам п ...
13.07.2016, 15:35
ONeil
Омлет с беконом и кабачками
Пышный, нежный, тающий во рту омлет с кабачками, копченым беконом , ...
25.07.2017, 21:22
uliay