Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    3185
    Ингредиенты
    • Толстолобик или другая речная рыба 1 шт.
    • Растительное масло, томатная паста по 2 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Крупная морская соль, перец по вкусу
    • Гарнир: картофель 600 г
    • Базилик 1 ч.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Запеченный толстолобик, под томатным соусом, с ароматным картофелем
    Предлагаю простой, но вкусный вариант запеченной рыбки. Особенность ...
    31-05-2012, 16:01
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Розовый марципан 10 г
    • Белый марципан 10 г
    Цветочки из марципана
    2
    Свое мини-творчество из марципана я начала с листьев https://vpuzo.c ...
    31-05-2012, 15:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Засахаренная вишня 50 г
    • Папайя 30 г
    • Миндаль 15 г
    • Арахис 15 г
    • Фисташки (неочищенные) 50 г
    • Мука 80 г
    • Сахар 80 г
    • Сливочное масло 70 г
    • Сливки 12% 100 мл
    Флорентийское печенье с фисташками
    2
    Флорентийское печенье - одно из самых излюбленных лакомств европейце ...
    31-05-2012, 09:07
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Печенье 25 г
    • Сливочное масло 15 г
    • Творожный сыр 140 г
    • Сахар 3 ч.л.
    • Сок мяты 25 мл
    • Сливки 33% 50 мл
    • Ванилин щепотка
    • Желатин 3 г
    • Молоко 3 ст.л.
    • Для украшения: вафельная роза и кондитерская посыпка ...
    Мятный мини-чизкейк
    Этот потрясающий мятный десерт без выпечки родился благодаря моей лю ...
    31-05-2012, 08:51
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Овсяные хлопья 1 стакан
    • Очень горячая вода 0,5 стакана
    • Лук 1 шт.
    • Картофель 1-2 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Базилик 1 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Котлеты из картофеля и овсянки с базиликом
    2
    Котлеты ОЧЕНЬ вкусные и полезные, чем-то напоминают драники, готовят ...
    30-05-2012, 14:49
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Молоко 250 мл
    • Сливки 33% 250 мл
    • Сахар 3 ст.л.
    • Желатин 10 г
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Лимон (только цедра) 0,5 шт.
    • Для ванильных ягод: ягоды ассорти 400 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Вишневый сок 100 мл
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Крахмал 1 ч.л.
    • Ванилин 0,5 ч.л.
    • Для украшения: мята и какао ...
    Панна котта с ванильными ягодами
    Панна котта - соблазнительный итальянский десерт из сливок, сахара и ...
    30-05-2012, 14:35
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Корень имбиря 2 см
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Куриное филе (у меня с бедрышек) 300 г
    • Зеленый горошек 80 г
    • Морковь 1 шт.
    • Сладкий красный перец 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Коричневый сахар 1 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Рис 200 г
    • Мята 2-3 веточки
    Соте из курицы с овощами и мятой
    Название соте (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа приго ...
    30-05-2012, 14:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тонкие блины Ф23 см 6 шт.
    • Маскарпоне 300 г
    • Лимонный сок 20 мл
    • Сахарная пудра 40 г
    • Малиновое варенье 50 г
    • Для подачи: белый шоколад 50 г
    • Сливки 30 г
    • Малиновый сироп 3-4 ст.л.
    Блинчики с маскарпоне, малиной и белым шоколадом
    2
    Предлагаю Вашему вниманию вариант начинки блинчиков с нежным кремом ...
    30-05-2012, 14:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2-3 шт.
    • Очищенный картофель 550 г
    • Яйцо 6 шт.
    • Зеленый горошек горсть
    • Петрушка 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 3-4 ст.л.
    Тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
    Тортилья - очень известное блюдо в Испании, которое состоит из яйц и ...
    30-05-2012, 14:10
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яблоко (у меня сорт гренни смит) 4 шт.
    • Банан 1/3 шт.
    • Апельсин 0,5 шт.
    • Манго (у меня консервированное) 0.5 шт.
    • Лайм (сок и цедра) 0,5 шт.
    • Мятный сироп 4 ч.л.
    • Для подачи: кедровые орешки, сахарная пудра, мятный сироп ...
    "Экзотические" яблочки
    2
    Часто готовлю детям яблоки в пароварке. Это очень быстро, вкусно и п ...
    30-05-2012, 14:02
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Стейки лосося 2 шт.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Шалфей 4-5 веточек
    • Соль, перец по вкусу
    Лосось c шалфеем
    2
    Нежный лосось в интересном сопровождении, попробуйте! :) ...
    30-05-2012, 12:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Апельсиновый сок 200 мл
    • Растительное масло 70 мл
    • Мука 350-400 г
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Для начинки: густое грушево-яблочное пюре 750 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Корица по вкусу
    • Сахарная пудра для украшения ...
    Грушево-яблочный пирог с корицей
    Попробуйте этот нежный пирог с мягким тестом и сочной пряной начинко ...
    30-05-2012, 12:02
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кальмары 500 г
    • Морковь 2 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Эстрагон (тархун) пучок
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Суп с кальмарами и эстрагоном
    Неожиданное решение и интересный вкус этого супчика Вас приятно удив ...
    30-05-2012, 11:45
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Красная луковица 1 шт.
    • Чеснок 2 шт.
    • Корень имбиря 2 см
    • Морковь 1 шт.
    • Брокколи 400 г
    • Зеленый горошек 100 г
    • Стручковая фасоль 100 г
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Зеленое рагу с имбирем и морковью
    2
    Этот легкий овощной микс порадует тех, кто соблюдает пост или на дие ...
    30-05-2012, 11:29
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Заварное тесто: вода 125 мл
    • Мука 75 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль 1/3 ч.л.
    • Яйцо 2 шт.
    • Мандариновый крем: молоко 150 мл
    • Мандариновый сок 100 мл
    • Сахар 60 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 40 г
    • Сливочное масло 60 г
    • Ванилин, соль по щепотке
    • Сахарная пудра для посыпки ...
    Эклеры с мандариновым кремом
    Просто волшебные эклеры! :) Рецепт на 10-12 пирожных. ...
    30-05-2012, 09:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Королевские креветки 200 г
    • Консервированный тунец 100 г
    • Рис 50 г
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Рисовый уксус 1 ч.л.
    • Васаби 0,5 ч.л. или больше ;)
    • Огурец 2 шт.
    • Майонез 1 ст.л.
    Суши-салат с креветками и тунцом
    Если Вам очень хочется суши, но некогда их лепить, то этот вариант д ...
    30-05-2012, 08:52
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 450 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Теплая вода 200 мл
    • Соль 1 ч.л.
    • Для начинки: картофель 400 г (3-4 шт.)
    • Замороженный зеленый горошек 50 г
    • Семена тмина, кориандра и смесь гарам масала по 1 ч.л.
    • Подсолнечное масло 2 ст.л.
    • Маленькая луковица 1 шт.
    • Зеленый чили 1 шт.
    • Корень имбиря 2 см
    • Лимон (только сок) 0,5 шт.
    • Кинза 4 веточки
    • Масло для фритюра ...
    Самоса с картофелем и зеленым горошком
    Самоса - это индийские пирожки, блюдо, которое обязательно нужно поп ...
    30-05-2012, 08:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Манго 3 шт.
    • Мед 4 ст.л.
    • Корица 1 ч.л.
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Мята пучок
    • Лимонное мороженое или сорбет 4 шарика
    Печеное манго с корицей и мороженым
    В запеченном виде фрукты иногда выглядят интереснее, чем в свежем. П ...
    29-05-2012, 23:11
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Цедра лимона 1 шт.
    • Вода 1 стакан
    • Сахар 0,5 стакана
    • Лимонный сок 1/4 стакана
    • Сок лайма 1/4 стакана
    • Газированная минеральная вода 0,5 стакана
    • Веточки мяты для украшения ...
    Лимонно-лаймовый сорбет
    1
    Сорбет - ледяной и освежающий десерт для жарких дней. ...
    29-05-2012, 23:00
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яичный белок 1 шт.
    • Сахарная пудра 200 г
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Цукаты (у меня вишня, киви, папайя, изюм) 100 г
    • Орехи (у меня миндаль и кешью) 50 г
    • Марципан 2х цветов 2 х 30 г
    Праздничная "ёлка" + Листья из марципана
    2
    Эта оригинальная "ёлка" - прекрасное украшение праздничного стола! ...
    29-05-2012, 22:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 250 г
    • Соль 2/3 ч.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Вода 300 мл
    • Паприка 1 ст.л.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Укроп 0,5 пучка
    • Растительное масло 70 мл
    Маффины с паприкой и чесноком
    Вариант закусочных маффинов для постного стола. Можно с супом, можно ...
    29-05-2012, 22:26
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тонкие ломтики телятины (или свинины) 4х150 г
    • Яблоко кисло-сладкое 1-2 шт.
    • Сок лимона 2 ст.л.
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Для гарнира: морковь 4 шт.
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Сахарная пудра 1 ч.л.
    • Рубленная петрушка 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Сочный шницель с яблоками и морковным гарниром
    2
    Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола - ярко, эффектно ...
    29-05-2012, 22:14
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Темный шоколад 100 г
    • Мятный сироп 80 г
    • Кедровое масло 2 ст.л.
    • Арахис 50 г
    • Чернослив горсть
    • Для украшения: кондитерская посыпка ...
    Конфеты "Шоколадное сердце"
    3
    Домашние конфеты, которые можно смело подать гостям или в качестве п ...
    29-05-2012, 17:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе свинины 1,2-1,5 кг
    • Паприка 1 ч.л.
    • Корень имбиря 1 см
    • Чеснок 2 зубчика
    • Маринад: соевый соус 4 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Горчица 2 ст.л.
    • Растительное масло 4 ст.л.
    Запеченная свинина с паприкой и имбирем
    Великолепное ароматное мясо! :)
    29-05-2012, 17:01
    ОльгаЧ ОльгаЧ