Вьюга, да я же не против, просто мне не разрешил Андрей выложить свои чаи... Поэтому и спрашиваю, может что-то изменилось? Могу выложить, у меня коллекция разных чаев, не менее 20-ти рецептов с мате, ройбушем и т.д... Почему сразу негатив? Зачем жаловаться? Спросить просто разве уже нельзя?
я давно попробовала этот рецепт.очень довольна-только надо сковородка постоянная для блинов,тогда отлично получаются очень тонкие блинчики при движении рукой.
Тория, соль я не добавляла, в начинке соль есть. А так месить конечно горячо. Сначала лопаткой или ложкой, а когда остынет, можно и руками. Оно быстро остынет.
Просто у вас написано "Делаем заварное тесто из муки и кипятка." Я никогда не делала заварного теста, поэтому и спрашиваю, в рецепте об этом не написано))) А соль нужно в кипяток добавлять? Так оно же горячее, как месить? Можно чуть подробнее?
Тория,соли и сахара я смешиваю так, 2 стол. ложки соли - 1 чайная ложка сахара + щепотка перца. Этой смесью обсыпаю со всех сторон(не всей,у меня остается,не люблю сильно соленое),а потом по рецепту. Сильно солить или нет это уже по вкусу. Соль не смывается,она же в рыбу уходит.
и целых два блюда!
Я никогда не делала заварного теста, поэтому и спрашиваю, в рецепте об этом не написано))) А соль нужно в кипяток добавлять? Так оно же горячее, как месить? Можно чуть подробнее?