Карамелизованая свёкла
Понравился 1 повару
Просмотрен 12069 раз

Вкусный гарнир к мясу или птице. Вкусно и просто так!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Коричневый сахар 1 чайн.л.
- Мед 1 чайн.л.
- Растительное масло 1 стол.л.
- Порей 5 см
- Специи по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
В сковороде делаем смесь для карамели из масла,сахара,меда и специй. Отварную свеклу нарезаем как нравится.

Шаг 2 из 4
Карамелизуем свеклу пока жидкость не выпарится.

Шаг 3 из 4
Добавим нарезанную соломкой зеленую часть порея. Пусть немного размягчится.

Готово!
Вот и все!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Татьяна Маражо,спасибо! 

19 февраля 2014 09:38
Ответить
Так аппетитно выглядит ! 

19 февраля 2014 09:31
Ответить
Тория,пожалуйста. Готовьте по своему вкусу! 

19 февраля 2014 08:48
Ответить
Необычно так, думаю стоит попробовать))) Спасибо за рецепт. Но я бы мед заменила сиропом, ведь его нельзя нагревать.
18 февраля 2014 20:41
Ответить
Закуска из лука в виде цветка
Закуска из лука в виде цветка идеально подойдет для вечерних посидел ...
04.01.2018, 21:37
sarina
Овощное гювече замороженное на зиму
Вкуснейшее гювече из сочных овощей хочется кушать не только в сезон ...
06.10.2016, 14:52
mnat
Запеканка с хлопьями и копченым сыром
Нежная запеканка с копчёным привкусом и ароматом согреет в прохладны ...
17.10.2015, 19:54
Tamara Shepeleva
Овощное рагу
Лето на подходе, а с ним и сезон овощей. Появились в продаже кабачк ...
27.05.2015, 19:56
Zoya7
Вегетарианская фриттата
Фриттата – итальянский омлет, который готовится с самыми разными нач ...
16.07.2017, 14:57
lorik26
Салат из помидора и сырых шампиньонов
Свежий салат и очень вкусный из сырых шампиньонов с помидором и луко ...
30.11.2015, 13:54
lorik26
Перловая крупа с капустой
Перловая крупа с капустой. Я готовила мульгикапсад - мясной вариант. ...
19.12.2016, 16:00
lorik26
Жареные сезонные овощи
Жареные сезонные овощи. Это блюдо готовится от начала и до конца в о ...
29.07.2019, 17:57
lorik26
Болгарский перец с чесноком и брынзой
Перец с луком готовятся на малом огне , чтобы не потерялась сочность ...
09.05.2016, 23:10
mnat
Маринованный лук со свеклой и клюквой
Предлагаю вам познакомиться со старым проверенным рецептом, как быст ...
24.12.2016, 15:53
тамара агапитова