Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Карамелизованая свёкла

    Понравился 1 повару Просмотрен 12551 раз
    фото рецепта: Карамелизованая свёкла
    (4.48)
    648 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.29
    7 голосов
    Вкусный гарнир к мясу или птице. Вкусно и просто так!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 4

    В сковороде делаем смесь для карамели из масла,сахара,меда и специй. Отварную свеклу нарезаем как нравится.

    Фото приготовление рецепта: Карамелизованая свёкла шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Карамелизуем свеклу пока жидкость не выпарится.

    Фото приготовление рецепта: Карамелизованая свёкла шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Добавим нарезанную соломкой зеленую часть порея. Пусть немного размягчится.

    Фото приготовление рецепта: Карамелизованая свёкла шаг №3
    Готово!

    Вот и все!

    Фото приготовление рецепта: Карамелизованая свёкла шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Вьюга
    Татьяна Маражо,спасибо! love
    19 февраля 2014 09:38
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Так аппетитно выглядит ! smile
    19 февраля 2014 09:31
    Ответить
    Вьюга
    Тория,пожалуйста. Готовьте по своему вкусу! smile
    19 февраля 2014 08:48
    Ответить
    Тория
    Необычно так, думаю стоит попробовать))) Спасибо за рецепт. Но я бы мед заменила сиропом, ведь его нельзя нагревать.
    18 февраля 2014 20:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам