Карамелизованая свёкла
Понравился 1 повару
Просмотрен 11958 раз

Вкусный гарнир к мясу или птице. Вкусно и просто так!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Коричневый сахар 1 чайн.л.
- Мед 1 чайн.л.
- Растительное масло 1 стол.л.
- Порей 5 см
- Специи по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
В сковороде делаем смесь для карамели из масла,сахара,меда и специй. Отварную свеклу нарезаем как нравится.

Шаг 2 из 4
Карамелизуем свеклу пока жидкость не выпарится.

Шаг 3 из 4
Добавим нарезанную соломкой зеленую часть порея. Пусть немного размягчится.

Готово!
Вот и все!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Татьяна Маражо,спасибо! 

19 февраля 2014 09:38
Ответить
Так аппетитно выглядит ! 

19 февраля 2014 09:31
Ответить
Тория,пожалуйста. Готовьте по своему вкусу! 

19 февраля 2014 08:48
Ответить
Необычно так, думаю стоит попробовать))) Спасибо за рецепт. Но я бы мед заменила сиропом, ведь его нельзя нагревать.
18 февраля 2014 20:41
Ответить
Фаршированный перец
Конечно, исконно русским блюдом фаршированный перец назвать нельзя, ...
31.08.2016, 20:40
Мелена
Лодочки из перца
Лодочки из сладкого перца быстро готовятся и быстро съедаются. ...
13.08.2012, 10:27
romasia
Кус-кус с овощами
Кус-кус можно приготовить в разных сочетаниях, но с овощами он особе ...
11.11.2011, 09:27
belis07
Перец фаршированный бараниной и помидорами
Фарш для перца приготовим из баранины и говядины в равных пропорциях ...
08.11.2017, 15:44
mnat
Фаршированные сладкие перцы с грибами и фаршем
В сезон перчиков предлагаю вам рецепт фаршированных перцев с говяжьи ...
17.07.2014, 20:58
Апрель
Перец болгарский фаршированный
Предлагаю свой вариант фарширования перца. Многие перец бланшируют, ...
16.08.2013, 23:03
Елена Калинина
Заморозка перцев на зиму..
Сегодня хочу рассказать, как заморозить перец на зиму, так, чтобы се ...
21.09.2019, 11:49
тамара агапитова
Лечо из сладкого перца
Лечо из сладкого перца - популярная венгерская заготовка, которая ис ...
10.09.2021, 14:00
sarina
Фаршированный перец
Перцы, фаршированные мясным фаршем со шпинатом.Для вкусного, семейно ...
13.01.2014, 19:01
Татьяна Маражо
Запечённые перцы с кус-кусом и овощами
Решила запечь перцы и сделать начинку с кус-кусом. Получилось очень ...
14.09.2014, 00:32
lakshmi