Суп с поджаренной лапшой

Сварим мясной бульон.

Поджарим лук и морковь.Чуть позже добавим в сковородку к овощам сладкий перец.

Лапшу "паутинка" я поджариваю на сухой сковородке. Суп от неё приобретает приятный цвет и интересный вкус.

В готовый бульон кладем картофель,варим до полуготовности,затем кладем овощную зажарку. За пять минут до готовности супа кладем лапшу и давленный чеснок.

Угощайтесь!