Свинина с рисом и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 33031 раз
Свинина с рисом и овощами. Этот рецепт из китайской кухни, вернее по мотивам. Рис нужно использовать заранее отваренный или лучше вчерашний. Блюдо готовится очень быстро, поэтому нужно сначала подготовить все ингредиенты, а потом начинать готовить.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Масло растительное 3 ст лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Базилик 10 лист
- Рис 1 стакан.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать соломкой мякоть свинины.
Шаг 2 из 6
Смешать с растительным маслом и крахмалом, перемешать.
Шаг 3 из 6
Соломкой нарезать морковь, полукольцами лук, соломкой перец и пластинами чеснок.
Шаг 4 из 6
Быстро на сильном огне обжарить свинину до золотистой корочки, вынуть из сковороды. На место мяса высыпать овощи и жарить уже на среднем огне минуты две, перемешивая. Влить соевый соус, посыпать сахаром, перцем.
Шаг 5 из 6
Вернуть мясо, выдавить сок лимона, чай.лож. бальзамического уксуса - он нужен если нет лимона. Разбросать листья базилика - это тоже по желанию. Накрыть крышкой и тушить минут пять до готовности мяса.
Готово!
Выложить вареный рис - можно разогреть, на ис высыпать овощи с мясом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Смотрится аппетитно!
7 февраля 2017 19:25
Ответить
Спасибо!!!
8 февраля 2017 11:55
Ответить
Рис с шампиньонами и свининой в мультиварке
Когда нужно вкусно и быстро накормить домашних можно приготовить рис ...
27.03.2020, 12:22
Pearl
Плов с курицей на бульоне
Для приготовления плова я выбрала курицу и овощи. Особенно вкусным п ...
21.03.2021, 16:55
DolcheVita
Крабовый салат с болгарским перцем
Крабовый салат с болгарским перцем подойдет для повседневного или дл ...
07.12.2020, 20:39
uliay
Жареный рис со свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего и несложного блюда пригото ...
24.12.2021, 10:56
Marina30
Рис гарнирный рассыпчатый (по гречески)
Рассыпчатый рис намного вкуснее - он отлично смотрится в гарнирах и ...
01.05.2018, 18:07
тамара агапитова
Куриное филе с гарниром и овощами
Предлагаю Вашему вниманию приготовить рецепт куриного филе с гарн ...
25.10.2021, 17:42
Rikki
Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки
Блюдо - очень сытное и сбалансированное, родом из СССР, так что дово ...
14.05.2014, 21:25
barska
Рис с овощами и куриным филе
Лето - пора молодых свежих овощей. Предлагаю рецепт, который очень л ...
09.07.2020, 10:07
Marina30
Суп-пюре из картофеля и риса
Предлагаю вам приготовить простой, диетический суп-пюре с картофелем ...
06.04.2020, 18:06
YulyaMukuta
Всегда удачный рис приготовленный под фольгой
Очень вкусный рис без заморочек.
04.03.2012, 19:48
LesKra