Слойки с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5888 раз
Эффектные и вкусные слойки, советую попробовать!
Ингредиенты
- Йогурт 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 5 ст.л
- Ванилин - по вкусу
- Молоко 300 мл
- Малиновый сок 2 ст.л.
- Сахарная пудра 70 г
- Слоеное тесто 3 листа
- Малина 500 г
Приготовление30-60 минут
Отделяем белки от желтков.Йогурт смешиваем с желтками, 2 ст.л. сахара и ванилином. Кипятим молоко в кастрюле и добавляем желтковую массу, хорошо перемешиваем. Взбиваем белки с оставшимся сахаром в крутую пену и аккуратно вмешиваем в ванильный крем.
Раскатываем слоеное тесто и вырезаем прямоугольники, накалываем их вилкой во многих местах, выкладываем на противень, который предварительно нужно сбрызнуть водой, и выпекаем при 180 гр. 8 минут. Вынимаем противень из духовки, даем постоять несколько минут.
Сахарную пудру смешиваем с малиновым соком и смазываем этим готовые прямоугольники. Затем выкладываем на прямоугольник крем, сверху малину,
накрываем вторым прямоугольником и повторяем тот же процесс.
накрываем третьим прямоугольником, сверху кладем крем и украшаем смесью сахарной пудры с малиновым соком.
Приятного аппетита!!
Раскатываем слоеное тесто и вырезаем прямоугольники, накалываем их вилкой во многих местах, выкладываем на противень, который предварительно нужно сбрызнуть водой, и выпекаем при 180 гр. 8 минут. Вынимаем противень из духовки, даем постоять несколько минут.
Сахарную пудру смешиваем с малиновым соком и смазываем этим готовые прямоугольники. Затем выкладываем на прямоугольник крем, сверху малину,
накрываем вторым прямоугольником и повторяем тот же процесс.
накрываем третьим прямоугольником, сверху кладем крем и украшаем смесью сахарной пудры с малиновым соком.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Чудо эти ваши слойки! Помню.
12 февраля 2012 10:03
Ответить
Слойки с курицей и грибами
Эту выпечку можно назвать по-разному - слойка, закрытый пирог или да ...
25.11.2015, 01:59
OdryParker
Пирог из слоеного теста с начинкой ассорти
Этот пирог получается очень нежным. А начинка-ассорти придает ему не ...
12.09.2012, 21:32
Ellisa
Рогалики с шоколадом
Предлагаю приготовить к чаю рогалики с шоколадом из готового дрожжев ...
20.10.2021, 19:37
Yulia.
Лосось запеченный в тесте
Блюдо немецкой кухни.Традиционно готовится на рождество. ...
16.01.2013, 20:54
Мила
Слойки с тунцом и черным кунжутом
Слоёные пирожки с консервированным тунцом замечательный быстрый вари ...
12.04.2021, 14:54
Pearl
Пицца на слоёном тесте с курицей и сосисками
Пицца из готового слоеного дрожжевого теста готовиться очень быстро ...
25.04.2021, 19:55
Yulia.
Волованы из слоеного теста
Волованы из слоёного теста с сыром вкусное блюдо для перекуса. Такие ...
21.04.2020, 13:03
Pearl
Пирожки "Клубочки"
Простое по приготовлению, но оригинальное по форме блюдо. ...
22.02.2012, 12:11
Zoya7
Слойки с малиновым вареньем
Нежные слойки с малиновым вареньем получаются очень пышными и мягким ...
16.10.2013, 08:31
тортик
Слойки с красной рыбой
Слойки с красной рыбой- отличная выпечка для всей семьи. Слойки полу ...
10.04.2021, 07:05
the_dream