Гренки с пряными травами и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4264 раз
Когда-то сухари спасали от голода, а сегодня они идеально дополняют бульоны, супы-пюре, прекрасно сочетаются с салатами. Кстати, покупать такие в магазине не обязательно: каждая хозяйка может приготовить ароматные гренки в домашних условиях.
Ингредиенты
- Багет 0,5 шт.
- Масло оливковое 5 ст. л.
- Розмарин 3-4 веточ.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Базилик 1 ч.л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления гренок, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
В небольшую ёмкость насыпаем специи, выдавливаем чеснок. Специи
Шаг 3 из 9
Листочки розмарина отрываем от стебля.
Шаг 4 из 9
В ёмкости смешиваем оливковое масло, специи и розмарин. Перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Смесь отправляем в ступку и толчём.
Шаг 6 из 9
Дальше смесь выливаем на разогретую сковороду и 1-2 минуты разогреваем. Не пересушите, иначе специи будут горчить.
Шаг 7 из 9
Багет нарезаем обмакиваем масло.
Шаг 8 из 9
Стряхиваем специи, выкладываем на противень и отправляем в разогретуюдуховку. Запекаем не долго 7-10 минут.
Готово!
Гренки готовы, подаём их к супу. Посыпаем сыром и на завтрак с чаем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет