Кексы с творогом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4334 раз

В эти выходные стоял вопрос - запеканка творожная, или шоколадные кексы, я решила, что соединю два блюда в одно) Скажу прямо, получилось Очень даже не плохо )
Ингредиенты
- Творог 125 гр.
- Сахарная пудра 2 ст,л,
- Ванильный сахар 1 пач.
- Мука 50 гр.
- Крахмал 50 гр.
- Разрых.теста 1 ч,л,
- Какао 2 ч,л,
- Сахар по вкусу
- Йогурт питьевой 150 мл.
- Яйцо 1 шт
- Масло растит. 50 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Начинку (творог, пудра и ванильный сахар) смешать в пасту.

Шаг 2 из 6
Отдельно смешать муку, крахмал, какао и разрыхлитель.

Шаг 3 из 6
Миксером, блендером смешать яйцо, йогурт, масло. Затем добавить мучную смесь и все хорошенько перемешать, чтоб тесто было без комков.

Шаг 4 из 6
Формочки смазать немного маслом и выкладываем - 1 ст.л. теста, сверху начинка и сверху опять тесто, так, чтоб накрыло начинку.
Духовку нагреваем до 180 градусов и отправляем кексы на 20 мин.

Шаг 5 из 6
Вот такие они получаются из печи )
Дайте им остыть прям в формах.

Готово!
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой и все, готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие кексы ! 

8 октября 2013 10:47
Ответить
Домашний ржано-пшеничный хлеб
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке - это базовый рецепт хлеба для мно ...
18.07.2019, 21:05
uliay
Жареные пирожки с горохом и грибами
Пирожки любят многие, если не все. Печеные могут доставить удовольст ...
07.12.2017, 19:34
Zoya7
Бездрожжевой батон
Хочу поделиться рецептом бездрожжевого батона приготовленого на воде ...
06.11.2021, 08:24
the_dream
Блины с сыром
Перед Вами закусочные соленые блинчики с сырной начинкой. Блины Вы м ...
28.06.2016, 09:11
ОльгаЧ
Пшенично-рисовый хлеб
Перед Вами вкусный и полезный домашний хлеб на монастырской хмелевой ...
01.02.2016, 13:34
ОльгаЧ
Пирожки жаренные из заварного дрожжевого теста
Этот рецепт пирожков стал в свое время для меня открытием! Тесто дро ...
13.02.2015, 21:32
Елена Калинина
Блины на воде с начинкой
Бюджетные, но тем не менее вкусные блины. Готовить их легко и быстро ...
12.02.2017, 21:01
тамара агапитова
Смородиновый кисель
Десерт для детей и взрослых. Готовится как со свежих фруктов и ягод, ...
13.06.2014, 18:14
Тория
Оладьи с маком
Постные оладушки с маком обычно пекутся при сборе нового урожая мака ...
05.11.2012, 08:47
ОльгаЧ
Диетический суп с куриными кнелями и рисом
Суп с куриными кнелями и рисом - отличное диетическое блюдо, которое ...
26.09.2015, 19:23
Zoya7