Десерт из груш с кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4317 раз
Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Ванильная эссенция 2-3 кап.
- Сок лимонный 2-3 кап.
- Груша 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты для десерта.
Шаг 2 из 7
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.
Шаг 3 из 7
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 7
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.
Шаг 5 из 7
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.
Шаг 6 из 7
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".
Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина 
11 января 2016 17:24
Ответить
Фруктовый салат
Ароматный,полезный и вкусный десерт.
25.01.2015, 10:15
Marina30
Салат-закуска «Персиковое наслаждение».
Надеюсь, этот лёгкий в приготовлении рецепт придётся вам по душе! На ...
30.01.2012, 16:33
mama Tasi
Персиковый десерт
Десерт для любителей желе. Фрукты в желе, это очень вкусно! ...
08.01.2015, 21:10
тамара агапитова
Молочный коктейль с персиками
Вкусный освежающий коктейль, с изумительным запахом персика. ...
09.02.2015, 16:34
тамара агапитова
Слоеные пирожные с персиком
Готовое слоеное тесто - настоящая палочка-выручалочка для занятой хо ...
10.03.2019, 11:09
Marina30
Кексы с персиками
Ароматные кексы с шоколадной крошкой и персиками.За рецепт благодарю ...
30.08.2014, 00:17
Nat_
Персиковый воздушный манник
Теплый десерт с персиковым вкусом и очень нежной текстурой.Норма на ...
04.01.2014, 12:50
Татьяна Маражо
Закуска из консервированных персиков и тунца
Закуска, которая не требует затрат времени для приготовления. Я всег ...
29.04.2015, 16:56
bvlena
Фруктово-ягодный десерт со взбитыми сливками
Нежный и легкий десерт поднимет Вам настроение в любое время суток : ...
03.04.2012, 14:07
ОльгаЧ
Варенье из персиков "Праздник лета"
Ароматное, с божественно красивым цветом и вкусом варенье. ...
24.06.2012, 19:24
Zoya7
