Десерт из груш с кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4385 раз
Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Ванильная эссенция 2-3 кап.
- Сок лимонный 2-3 кап.
- Груша 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты для десерта.
Шаг 2 из 7
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.
Шаг 3 из 7
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 7
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.
Шаг 5 из 7
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.
Шаг 6 из 7
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".
Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина 
11 января 2016 17:24
Ответить
Кисель из клубники с яблоками
Кисель остается одним из самых вкусных и полезных напитков на нашем ...
21.02.2018, 19:23
Zoya7
Крем-десерт из клубники
Легкий холодный десерт из клубники и молока, с ароматом ванили. Проц ...
05.06.2015, 16:32
Тория
Клубничный курд
Классная штука!
09.05.2012, 21:29
Татьяна Т.
Соус к постному мясу с клубники, базилика и имбиря
Сегодня я приготовила вкусный клубничный соус с базиликом и имбирем. ...
24.06.2016, 12:28
ihajse
Итонский десерт (Eton mess)
Eton mess переводится на русский язык как "итонская мешанина". Под э ...
19.06.2012, 15:31
манюша
Десерт из банана и клубники
Вкусный и яркий десерт на скорую руку, подойдет для детских праздник ...
18.06.2015, 11:59
mnat
Пирожное из творога, печенья и клубники
Полезное, вкусное пирожное из творога, печенья и клубники станет отл ...
12.06.2019, 14:11
1234tatyana
Клубничное молоко
Суточная норма коровьего молока для ребенка дошкольного возраста сос ...
29.08.2013, 23:26
master
Лимонад из клубники
Изумительный яркий кисло сладкий напиток, который прекрасно утоляет ...
23.07.2014, 20:31
тамара агапитова
Салат с рукколой, клубникой и моцареллой
Я очень люблю салаты с рукколой, а если еще добавить клубнику... та ...
09.06.2015, 00:05
asvetlanatur
