Десерт из груш с кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3583 раз
Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Ванильная эссенция 2-3 кап.
- Сок лимонный 2-3 кап.
- Груша 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты для десерта.
Шаг 2 из 7
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.
Шаг 3 из 7
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 7
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.
Шаг 5 из 7
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.
Шаг 6 из 7
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".
Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина
11 января 2016 17:24
Ответить
Торт *Империя вкуса*
Очень вкусно и нежно, торт соответствует своему названию. ...
25.06.2013, 10:02
тори
Фруктовый салат с соленой карамелью
Фруктовый салат с соленой карамелью - вкуснейшее блюдо. Готовится пр ...
31.05.2016, 22:02
lorik26
Клубничный коктейль с листьями базилика
Приятный алкогольный коктейль со вкусом клубники и базилика,пьется л ...
30.05.2014, 02:32
Апрель
Протертая клубника
Не так давно я перестала варить много варенья. Предпочитаю заморажив ...
25.06.2015, 00:04
asvetlanatur
Клубничный компот с базиликом
Клубничный компот с базиликом получается очень вкусным и ароматным. ...
15.06.2019, 21:57
uliay
Клубничный десерт со сливками и шоколадом
Нежный десерт на основе творога с добавлением свежей клубники. Приго ...
29.03.2016, 16:38
OdryParker
Сорбе клубнично-смородиновое с мятой
Сегодня готовим обалденное домашнее мороженое – клубничное сорбе! Эт ...
27.08.2019, 15:49
innulik
Десерт Магия вкуса
Вкусный сметано - фруктовый десерт к вашему столу. Порадуйте ваших б ...
03.03.2015, 22:13
ihajse
Коктейль "Красна ягодка"
Насыщенный ягодный вкус, дополненный вкусом мороженого чудесно охлад ...
22.06.2012, 14:57
Ellisa
Клубника в собственном соку
Сочные летние ягоды клубники, закрытые в соственом соку, порадуют ва ...
04.08.2015, 20:16
barska