Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 9882 раз

Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.

Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо! 

6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Подлива из индейки с грибами в сливках
Подлива из индейки с грибами в сливках получается очень нежной и вку ...
29.11.2017, 14:39
uliay
Мясо индейки тушеное с грибами
Мясо индейки тушеное с грибами получается очень вкусное и ароматное. ...
23.10.2020, 22:29
uliay
Тефтели из индейки с рисом басмати
Фарш для тефтелей приготовим из мяса индейки и овощей. Можно добави ...
22.06.2018, 21:10
mnat
Индейка, тушеная с рисом в мультиварке
Готовить в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, а блюда из нее ...
24.04.2018, 15:57
uliay
Полезный сандвич с индейкой
Индейка - один из любимых продуктов у тех, кто следит за своим питан ...
15.08.2016, 22:41
OdryParker
Красный борщ с индейкой
Хочу поделиться рецептом красного борщ приготовленого с мяса индейки ...
11.10.2021, 20:13
the_dream
Блинчики с отварной индейкой и яйцами
Блинчики с мясом - это классика кулинарии. Их любят все. Сегодня у м ...
13.12.2020, 21:35
Zoya7
Оливье без картошки с маринованными грибами и индейкой
Попробуйте. Этот салат для тех, кто хочет уйти от привычного Оливье, ...
07.02.2015, 21:10
nnoir
Салат из индейки с ананасами
Мясо индейки -самое полезное и диетическое. Вот один салатов с этим ...
22.10.2012, 12:43
Zoya7
Фрикадельки из индейки со сливками и сыром
Фарш для фрикаделек, как впрочем и для котлет, можно приготовить из ...
28.03.2018, 18:27
mnat