Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 10316 раз
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.
Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо! 
6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Шоколадный торт "Колдунья"
Если вы поклонник шоколадных десертов, то этот тортик непременно при ...
25.01.2016, 21:10
Tamara Shepeleva
Чесночная закуска
Вкусная закуска
29.11.2014, 23:26
Tanufka12
Безе
От выпечки остались белки и я решила сделать безе. Очень вкусно! ...
27.04.2014, 09:38
Вьюга
Пицца с колбасой, помидорами и перцем на жидком тесте
Думаю многие из нас любят пиццу, но не всегда хочется возиться с тес ...
17.10.2016, 01:28
Evangelina
Канапе с двумя видами сыра и маринованными яйцами
Очень вкусные канапешки на основе маринованных яиц. ...
13.03.2014, 09:49
Тория
Яичный салат с укропом для бутербродов
Яичный салат с зеленью отлично подойдет для бутербродов на праздничн ...
06.01.2016, 18:44
HelgaZ
Лимонный бисквитный рулет с грушевым джемом
Лимонный рулет с грушевым джемом. Невероятно вкусный, сытный рулет и ...
20.01.2019, 16:36
lorik26
Яйца с сыром, беконом и овощами
Очень вкусный и сытный завтрак на скорую руку ...
13.09.2014, 14:02
Tanufka12
Закуска из яиц с вялеными томатами
Вкусно и просто.
16.04.2014, 09:45
nnoir
Яичные блинчики с начинкой из крабовых палочек
Яичные блины с начинкой из крабовых палочек и мягкого сыра с укропом ...
11.03.2018, 14:36
lorik26

Вьюга
mellorn