Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 10162 раз
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.
Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо! 
6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Закусочные рулетики с колбасой, яйцом и шпинатом
Закуска из лаваша с начинкой. У меня лаваш со шпинатом, но можно и о ...
29.08.2017, 10:16
mnat
Рулет из лаваша с рыбой сыром и яйцом
Рулет из лаваша с рыбой сыром и яйцом. Рулет с начинкой выходит вкус ...
22.01.2020, 15:33
lorik26
Рулетики из лаваша
Вкусно, сытно и нежно.
06.12.2014, 15:39
Ленок-Кленок
Конвертики с яйцом и сыром
Конвертики делаю из лаваша, фарширую и обжариваю на сковороде. Но ес ...
28.08.2016, 18:32
Тория
Фаршированный запеченный лаваш с мясом, грибами и сыром
Фаршированный лаваш очень популярная и сытная закуска. В качестве на ...
24.12.2017, 15:41
ihajse
Рулетики из лаваша с брынзой
Универсальная закуска. Отлично для пикников, ланчей на работе и торж ...
08.05.2015, 21:15
nnoir
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Лаваш, в принципе, можно начинить чем угодно. Но это - настоящий кав ...
10.02.2018, 11:44
Marina30
Лаваш с сыром и кинзой
Вкусный лаваш с интересным вкусом.
10.05.2015, 13:37
ihajse
Лаваш гриль с грибами, перцем и баклажаном
Лаваш гриль с грибами, перцем и баклажаном. Это овощная шаурма на гр ...
15.02.2019, 19:11
ihajse
Рулет из лаваша с семгой и помидором
Рулет из армянского лаваша фаршированный малосоленой семгой, помидор ...
15.04.2016, 12:19
lorik26

Вьюга
mellorn