Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 8932 раз
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.
Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо!
6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Рулет из лаваша с яйцом и сельдью
Очень быстрая и очень вкусная закуска, которой всегда мало. ...
29.03.2015, 09:12
LinaA
Жареный лаваш с начинкой
Быстрая, легкая и сытная закуска к любому столу. С начинками можно э ...
23.01.2017, 21:35
uliay
Рулеты из лаваша с мясом и запеченными помидорами
Такие рулеты приготовленные из лаваша и обжаренные на растительном м ...
16.11.2015, 18:55
lorik26
Лаваш с мясом, перцем и сыром
Идеальный рецепт для любителей поэкспериментировать с ингредиентами. ...
17.09.2015, 01:12
mnat
Грузинский лаваш с начинкой на закуску
Приготовление таких блюд не забирает слишком много времени, но само ...
06.01.2016, 23:40
nnoir
Рулет мимоза
Этот рулет делается на основе тонкого лаваша, а основные ингредиенты ...
29.09.2013, 00:30
tanana
Шаурма с беконом
Предлагаю приготовить домашний вариант шаурмы. Обжаренный копченый б ...
25.05.2021, 16:33
DolcheVita
Лаваш с ветчиной на перекус
Лаваш с ветчиной на перекус. В моей семье любят перекусы. Сегодня хо ...
14.12.2019, 15:43
ihajse
Рулет из лаваша с печеным болгарским перцем
На завтрак или пикник можно приготовить вкусную закуску из лаваша с ...
23.12.2016, 22:53
Pearl
Лаваш с сырным салатом и крабовыми палочками
Холодные закуски предоставляют нам широкие возможности для реализаци ...
13.07.2016, 16:29
Marina30