Для любителей блюд с азиатскими вкусами и ароматами предлагаю приготовить этот салат. Салат с поджаренным куриным мясом, хрустящей зеленой фасолью и сладкой папайей. Хорошо подбирайте специи для салата. Вкус должен быть в меру острым, соленым, кислым и сладким.
На оливковом масле поджарить до румяного цвета тонкие мясные полоски. Добавить зеленую, плоскую фасоль и мелко нарезанный шалот. Подержать на огне 2-3 минуты.
Шаг 2 из 5
Полить соевым соусом и добавить соусы и специи по вкусу.
Шаг 3 из 5
Сразу же добавить лапшу (заранее замоченную в холодной воде минут на 10)
Шаг 4 из 5
Хорошо перемешать и добавить папайю , нарезанную тонко. Еще немного перемешать и снять с огня.
Готово!
Такой салат я обычно подаю с соломкой из свежего огурца. Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!