Винное желе «Женская мечта»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5998 раз

Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.
Ингредиенты
- Дыня 200 г
- Арбуз 200 г
- Вино белое сухое (или десертное) 250 мл
- Желатин 12 г
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Дыня
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Oбьедение
24 февраля 2012 17:35
Ответить
Соус на йогурте для мяса и рыбы
Соус на йогурте для мяса и рыбы и не только. Отлично подойдет для ва ...
28.05.2017, 16:58
lorik26
Полезный десерт или ужин из ягод и йогурта
Полезный десерт или ужин из ягод и йогурта. Этот десерт очень полезн ...
09.09.2019, 13:01
lorik26
Фруктовый салат с клубничным йогуртом
В качестве вкусного и сытного десерта для взрослых и детей идеально ...
06.08.2020, 17:38
yulia1995
Соус дзадзики (цацики)
Соус дзадзики (цацики). Этот соус можно съесть пару ложек без ничего ...
29.05.2018, 17:21
lorik26
Ягодный десерт из йогурта с семенами льна и чиа
Ягодный десерт из йогурта с семенами льна и чиа. Это очень вкусный д ...
29.08.2020, 17:40
lorik26
Шоколадный пирог на йогурте
Пирог на йогурте получается в меру влажным, насыщенным и с приятным ...
23.07.2015, 21:54
OdryParker
Десерт фруктовый с йогуртом
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусного десерта на скорую из й ...
30.11.2021, 22:13
Pearl
Йогуртовый торт с киви и миндальными хлопьями
Йогуртовый торт с киви и миндальными хлопьями невероятно вкусный, ле ...
17.04.2017, 13:29
Ира Ли
Парфе с яблоками, йогуртом и мюсли
Вкусный, полезный и легкий десерт.
21.02.2012, 20:17
МарияС
Йогуртовое мороженое
Особенно полезным будет йогуртовое мороженое на основе натуральных п ...
28.10.2013, 22:33
тортик