Винное желе «Женская мечта»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6178 раз
Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.
Ингредиенты
- Дыня 200 г
- Арбуз 200 г
- Вино белое сухое (или десертное) 250 мл
- Желатин 12 г
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Дыня
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Oбьедение
24 февраля 2012 17:35
Ответить
Желе двухцветное
Придуманное много лет назад французскими поварами, желе стало неверо ...
26.11.2017, 15:33
тамара агапитова
Многослойное желе
Очень красочное и вкусное желе можно приготовить буквально за двадца ...
24.01.2016, 18:32
bvlena
Желейно-персиковый тортик
Этот рецепт для любителей желе.
21.01.2013, 19:46
Ellisa
Десерт "Битое стекло"
Это один из вариантов десерта «битое стекло», многие делают его с фр ...
03.03.2014, 14:25
Тория
Торт с желе
Очень вкусный холодный тортик, без выпечки. Его любят взрослые и дет ...
08.01.2021, 16:25
the_dream
Десерт с желе и ягодами
Не сложный и вкусный десерт , который нравится детям. Можно делать с ...
11.06.2014, 21:20
Апрель
Двухслойный желе с ягодами и фруктами
Приятный и вкусный ,легкий десерт, который понравится детям.Можно не ...
15.06.2014, 22:36
Апрель
Слоеное желе в стаканчиках
Наверное, ни один детский праздник не обходится без желе. Это красоч ...
11.12.2018, 21:24
Тория
Конфеты из желе и маршмеллоу
Вот такие симпатичные конфетки можно приготовить дома самостоятельно ...
03.12.2018, 20:31
Тория
Десерт Клубничный
Этот несложный в приготовлении, яркий, вкусный и освежающий десерт н ...
07.01.2012, 13:33
filumena
