Ячневая каша с овощами в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 12129 раз
фото рецепта: Ячневая каша с овощами в мультиварке
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Кашу из ячневой крупы можно приготовить как самостоятельное блюдо или на гарнир.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Крупа ячневая
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Морковь чищу, натираю на крупной терке, затем выкладываю в чашу мультиварки (в чашу добавляем растительное масло).

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем к моркови добавляем нарезанный болгарский перец. У меня из домашний летних заготовок - замороженный, его предварительно размораживать не нужно, добавляю прямо так. Перец стараюсь выбирать желтого или красного цвета - чтобы каша была покрасивее. Тушу морковь и перец минут пятнадцать, пока подготавливаю ячневую крупу.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 5

Промываю ячневую крупу в прохладной воде, добавляю её в чашу мультиварки и заливаю всё горячей водой. Добавляю соль. Измеряю крупу и воду мультистаканом - 160 мл.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 5

Всё, наша работа закончена, дальше будет работать мультиварка. Устанавливаю чашу в мультиварку и выставляю подходящий режим ("крупа" или "молочная каша") на один час. Если время позволяем, то после сигнала о готовности оставляю кашу на режиме "подогрев".

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами в мультиварке шаг №4
Готово!

Раскладываю кашу по порционным тарелкам, по желанию можно добавить к каше сыр или кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами в мультиварке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам