Каша ячневая с грибами и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2163 раз
Перловую крупу шлифуют, а ячневую нет, поэтому от неё нашему организму намного больше пользы, в ней много клетчатки.. Эту крупу советуют тем, кто следит за своим весом. детям и людям преклонного возраста. Из неё готовят супы и каши и онаотлично усваивается.
Ингредиенты
- Крупа ячневая 2 ст
- Вода 5 ст.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа ячневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.
Шаг 2 из 7
Грибы нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 7
Лук и морковь пассеруем до мягкости и добавляем грибы.
Шаг 4 из 7
А также добавляем сливочное масло.
Шаг 5 из 7
Крупу мы любим мелкого помола.. Заливаем её водой, доводим до закипания и варим при небольшом кипении до готовности. Густота каши становится чуть гуще, чем средней густоты сметана. Постояв немного она ещё загустевает. Добавляем в неё овощи с грибами.
Шаг 6 из 7
Каша готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
tati_69_20
Вкусная каша!
8 февраля 2022 20:38
Ответить
Marina30
Очень вкусное и полезное блюдо Томочка))
8 февраля 2022 11:17
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, мариночка!
8 февраля 2022 13:49
Ответить
YulyaMukuta
Вкусная и сытная каша!
7 февраля 2022 21:00
Ответить
тамара агапитова
Спасибо!
8 февраля 2022 13:47
Ответить
Каша из крупы с мясом и овощами
Очень вкусная, ароматная и сытная каша. Можно готовить из любой ваше ...
24.01.2013, 23:07
innulik
Ячневая каша с овощами и фаршем
Ячневая каша с овощами и фаршем сваренным на курином больоне получае ...
10.04.2020, 21:44
Rikki
Ячневая каша, запечённая с тыквой, ягодами и сухофруктами
Предлагаю интересный вариант приготовления завтрака или полдника из ...
20.02.2020, 14:06
Senata
Ароматная ячневая каша со сливочным маслом
Несмотря на непопулярность ячневой крупы она имеет очень богатый баг ...
23.11.2013, 23:08
master
Ячневая каша с овощами в мультиварке
Кашу из ячневой крупы можно приготовить как самостоятельное блюдо ил ...
25.04.2014, 07:44
tanana
Ячневая каша с мясом и овощами
Сегодня будем варить ячневую кашу по бабушкиному рецепту. Она у неё ...
11.03.2021, 12:05
тамара агапитова
Каша ячневая с грибами и овощами
Перловую крупу шлифуют, а ячневую нет, поэтому от неё нашему организ ...
07.02.2022, 14:39
тамара агапитова
Томлёная ячневая каша с белыми грибами
Даже те, кто не любит каш, не устоит перед томлёной ячневой кашей с ...
15.05.2015, 20:39
тамара агапитова
Ячневая каша на молоке
Полезная каша на завтрак, хорошая альтернатива овсяной. ...
28.12.2014, 10:39
tanana
Запеканка из ячневой крупы
Запеканка из ячневой крупы. Запеканка готовится на основе ячневой ка ...
28.03.2020, 13:27
lorik26