Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Каша ячневая с грибами и овощами

    Понравился 1 повару Просмотрен 2693 раз
    фото рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Перловую крупу шлифуют, а ячневую нет, поэтому от неё нашему организму намного больше пользы, в ней много клетчатки.. Эту крупу советуют тем, кто следит за своим весом. детям и людям преклонного возраста. Из неё готовят супы и каши и онаотлично усваивается.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Грибы нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Лук и морковь пассеруем до мягкости и добавляем грибы.

    Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №3
    Шаг 4 из 7

    А также добавляем сливочное масло.

    Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Крупу мы любим мелкого помола.. Заливаем её водой, доводим до закипания и варим при небольшом кипении до готовности. Густота каши становится чуть гуще, чем средней густоты сметана. Постояв немного она ещё загустевает. Добавляем в неё овощи с грибами.

    Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Каша готова!

    Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tati_69_20
    Вкусная каша!
    8 февраля 2022 20:38
    Ответить
    Marina30
    Очень вкусное и полезное блюдо Томочка))
    8 февраля 2022 11:17
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, мариночка!
    8 февраля 2022 13:49
    Ответить
    YulyaMukuta
    Вкусная и сытная каша!
    7 февраля 2022 21:00
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо!
    8 февраля 2022 13:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам