Каша ячневая с грибами и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1771 раз
![фото рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами](/uploads/picture/800/0/2022-02/1644234085_dsc06937.jpg)
Перловую крупу шлифуют, а ячневую нет, поэтому от неё нашему организму намного больше пользы, в ней много клетчатки.. Эту крупу советуют тем, кто следит за своим весом. детям и людям преклонного возраста. Из неё готовят супы и каши и онаотлично усваивается.
Ингредиенты
- Крупа ячневая 2 ст
- Вода 5 ст.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа ячневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками.
![Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644227624_dsc06932.jpg)
Шаг 2 из 7
Грибы нарезаем небольшими кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644227748_dsc06933.jpg)
Шаг 3 из 7
Лук и морковь пассеруем до мягкости и добавляем грибы.
![Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644227648_dsc06934.jpg)
Шаг 4 из 7
А также добавляем сливочное масло.
![Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644227636_dsc06935.jpg)
Шаг 5 из 7
Крупу мы любим мелкого помола.. Заливаем её водой, доводим до закипания и варим при небольшом кипении до готовности. Густота каши становится чуть гуще, чем средней густоты сметана. Постояв немного она ещё загустевает. Добавляем в неё овощи с грибами.
![Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644227599_dsc06936.jpg)
Шаг 6 из 7
Каша готова!
![Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644227674_dsc06939.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Каша ячневая с грибами и овощами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644227693_dsc06937.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусная каша!
8 февраля 2022 20:38
Ответить
Очень вкусное и полезное блюдо Томочка))
8 февраля 2022 11:17
Ответить
Спасибо, мариночка!
8 февраля 2022 13:49
Ответить
Вкусная и сытная каша!
7 февраля 2022 21:00
Ответить
Спасибо!
8 февраля 2022 13:47
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-02/1581883341_img_20200214_192942.jpg)
Котлеты из фарша и ячневой крупы на пару
Вкусные, ароматные, сытные, диетические котлеты на пару в мультиварк ...
16.02.2020, 23:20
![Rikki](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-04/1586544313_img_20200410_093032.jpg)
Ячневая каша с овощами и фаршем
Ячневая каша с овощами и фаршем сваренным на курином больоне получае ...
10.04.2020, 21:44
![Rikki](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-04/1398404700_0.jpg)
Ячневая каша с овощами в мультиварке
Кашу из ячневой крупы можно приготовить как самостоятельное блюдо ил ...
25.04.2014, 07:44
![tanana](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3752.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-12/1419756050_0.jpg)
Ячневая каша на молоке
Полезная каша на завтрак, хорошая альтернатива овсяной. ...
28.12.2014, 10:39
![tanana](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3752.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-12/1543936221_dsc04733.jpg)
Ячневая каша с грибами
Хочу предложить вашему вниманию сытную (мало затратную) и вкусную ка ...
04.12.2018, 18:10
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2019-12/1576525507_dsc06411.jpg)
Каша ячневая диетическая
Сегодня будем готовить диетическую ячневую кашу, такую, какаую любят ...
16.12.2019, 22:44
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-11/1385240973_img_6025.jpg)
Ароматная ячневая каша со сливочным маслом
Несмотря на непопулярность ячневой крупы она имеет очень богатый баг ...
23.11.2013, 23:08
![master](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3553.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-04/1522914253_img_20180405_100206.jpg)
Ячневая каша с яблоком и миндалем
Ячневая каша богата витаминами и минералами, поэтому отлично подходи ...
05.04.2018, 10:44
![1234tatyana](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7415.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-04/1365182024_dsc06032.jpg)
Ячневая каша с сухими белыми грибами
Каша из ячневой крупы представляет собой чрезвычайно полезное блюдо, ...
05.04.2013, 20:13
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-04/1459486736_img_5888.jpg)
Ячнево-гречневая каша на гарнир в духовке
Ячнево-гречневая каша, приготовленная по данному рецепту, хороша как ...
01.04.2016, 07:57
![1234tatyana](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7415.jpg)