Пирог наливной с рисом и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8854 раз

Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, что начинка может быть любая (грибы, ветчина, мясная…)
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль
- Мука 6-7 стол. ложек
- Начинка
- Яйца отварные 3-4 шт.
- Рис отварной 1.5-2 стакана
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 2 из 5
Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.

Шаг 3 из 5
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у в данный момент его не было
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.

Шаг 4 из 5
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.

Готово!
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший пирог ! Вкусный и сытный !
9 июля 2014 01:30
Ответить
красавец получился 

8 июля 2014 16:39
Ответить
Белый хлеб с тархуном
Белый хлеб с тархуном - это вкусная и ароматная выпечка. Я использую ...
22.06.2016, 13:02
lorik26
Корзинка маковых булочек
Эти пышные булочки не оставят вас равнодушными. Они очень вкусные, с ...
08.02.2014, 19:57
nnoir
Рассыпчатое печенье с сухофруктами
Нежное печенье из теста на оливковым масле, с начинкой из инжира и ...
11.02.2013, 17:42
Татьяна Маражо
Медовый пирог на кефире
Медовый пирог на кефире получается необычайно воздушным и вкусным. П ...
02.11.2016, 22:54
Evangelina
Щавелевый хлеб
Очень мягкий и нежный хлеб. Такой мягкий, что трудно отрезать тонкий ...
25.05.2015, 16:45
lorik26
Медовые оладьи
Оладушки бывают разные, на этот раз сделаем сладенькие медовые. Мед ...
24.11.2011, 22:03
belis07
Торт в кружке или опасный тортик
Опасный тортик -готовится и сьедается моментально. ...
05.03.2012, 22:11
LesKra
Пирожки с сердцем и лёгкими
Пирожки по этому рецепту получаются пышными, как пух. Для начинки ре ...
23.03.2016, 20:09
тамара агапитова
Булочки с абрикосами
Предлагаю вам попробовать приготовить вкусные и пышные булочки. Дела ...
20.07.2015, 15:34
AnnaLina
Вареники с укропом и картофелем
Вкусно как у бабушки и очень укропно.
10.05.2014, 21:59
nnoir