Пирог наливной с рисом и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9450 раз
Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, что начинка может быть любая (грибы, ветчина, мясная…)
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль
- Мука 6-7 стол. ложек
- Начинка
- Яйца отварные 3-4 шт.
- Рис отварной 1.5-2 стакана
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
Шаг 3 из 5
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у в данный момент его не было
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.
Шаг 4 из 5
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.
Готово!
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший пирог ! Вкусный и сытный !
9 июля 2014 01:30
Ответить
красавец получился 
8 июля 2014 16:39
Ответить
Песочное печенье (без яиц)
Рассыпчатое, тающее во рту печенье. Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 18:08
ОльгаЧ
Печенье "Кофейное"
Вкус этого печенья полюбится даже тем, кто равнодушен к кофе. А прия ...
13.09.2013, 14:36
Klimka
Шоколадное овсяное печенье с кусочками шоколада
Очень простой, вкусный, легкий рецепт шоколадного овсяного печенья ...
21.04.2017, 10:34
Marina30
Печенье с апельсиновой цедрой
Я хочу поделиться с вами рецептом печенья с апельсиновой цедрой. Вы ...
15.01.2017, 21:53
Ksenia 29
Лимонные кексы с варёной сгущенкой, или история о том, как я пыталась испеч ...
Нежные, слегка влажные внутри и рассыпчатые снаружи кексы с характер ...
19.02.2012, 10:04
mama Tasi
Пирог с мандаринами
Очень вкусный и воздушный пирог. Попробуйте ;) ...
08.04.2014, 06:35
ОльгаЧ
Печенье "Пуговки"
Забавные и милые печенюшки для наших деток ! Готовить их можно вмест ...
16.08.2013, 02:11
Татьяна Маражо
Кекс с тыквой
Тыква - поистине уникальный продукт. С ней отлично получаются мясные ...
04.02.2017, 18:22
Zoya7
Вупи-пай
Этот рецепт не отнести к европейской кухне, конечно, так как его нас ...
28.09.2015, 13:58
ONeil
Пирог-перевертыш с ананасами
Ароматный ананасовый пирог (на основе рецепта из книги Киры Майшевой ...
22.06.2012, 22:09
МарияС

Татьяна Маражо
Апрель