Пирог наливной с рисом и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8440 раз
Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, что начинка может быть любая (грибы, ветчина, мясная…)
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль
- Мука 6-7 стол. ложек
- Начинка
- Яйца отварные 3-4 шт.
- Рис отварной 1.5-2 стакана
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
Шаг 3 из 5
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у в данный момент его не было
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.
Шаг 4 из 5
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.
Готово!
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший пирог ! Вкусный и сытный !
9 июля 2014 01:30
Ответить
красавец получился
8 июля 2014 16:39
Ответить
Шоколадные кексы с черносливом
Ароматные шоколадные кексы на молоке и растительном масле с добавлен ...
22.04.2016, 21:42
HelgaZ
Шоколадное печенье с вишней
Печенье с шоколадной глазурью, грецкими орехами и вишней. ...
10.01.2015, 00:02
mnat
Сырники печенные в духовке
Очень вкусные сырники с яблоком, изюмом и орехами, приготовленные в ...
22.02.2015, 21:58
mnat
Освежающий напиток из виноградных листьев
Очень интересный напиток , по вкусу похож на березовый сок. Скоро по ...
02.04.2012, 22:27
LesKra
Рахат-лукум с грецкими орехами по-домашнему
Попробуйте самый простой и быстрый вариант приготовления сладости ра ...
02.12.2015, 00:03
HelgaZ
Капкейки с клубничной начинкой и клубничным кремом
Клубничный крем используем домашний, заранее приготовленный или клуб ...
10.05.2013, 21:22
Апрель
Йогуртовый кекс с цукатами
Этот кекс из разряда бюджетной и вкусной выпечки. Фишка его приготов ...
31.08.2012, 20:19
lakshmi
Ореховое печенье
Попробуйте приготовить вкусное, песочное печенье с ореховой начинкой ...
11.01.2019, 21:38
uliay
Творожная запеканка с бананом
Сладкий творожный десерт с грецкими орехами и бананом. ...
20.02.2015, 00:04
mnat
Тосканский пирог - "Панфорте"
"Панфорте" - в переводе "твердый хлеб". Существует множество вариант ...
25.02.2012, 16:37
Ellisa