Пирог наливной с рисом и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8780 раз

Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, что начинка может быть любая (грибы, ветчина, мясная…)
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль
- Мука 6-7 стол. ложек
- Начинка
- Яйца отварные 3-4 шт.
- Рис отварной 1.5-2 стакана
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 2 из 5
Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.

Шаг 3 из 5
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у в данный момент его не было
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.

Шаг 4 из 5
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.

Готово!
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший пирог ! Вкусный и сытный !
9 июля 2014 01:30
Ответить
красавец получился 

8 июля 2014 16:39
Ответить
Запеканка из мясных шариков в тесте
Запеканка из мясных шариков с тесте и под сливочно-грибным соусом. В ...
15.10.2013, 11:32
Татьяна Маражо
Лимонный пирог к чаю
Вкусный лимонный пирог в качестве десерта к чаю=) ...
25.04.2014, 11:33
Oduvanchik
Тонкие блинчики на молоке
Блины - любимое многими блюдо и знакомое нам с детства. Со сметаной, ...
20.06.2021, 10:09
Zoya7
Бисквитное пирожное
Очень нежное, мягкое бисквитное пирожное. ...
28.11.2012, 11:48
Julcha
Корзиночки со сливочным кремом и сливой
Корзиночки со сливочным кремом и сливами. Ну очень вкусные пирожные ...
29.10.2017, 12:26
lorik26
Бананово-кокосовые оладьи
Вариант оладьев , как выход для переспевших банан . Добавив немного ...
09.05.2013, 00:15
Татьяна Маражо
Тортик "Медовик" со сметанным кремом
Загуститель сливок использовать не обязательно, но без него сметана ...
31.01.2017, 21:27
Тория
Блины с бананом и творожной массой
Блины с бананом и творожной массой. Блинчики готовлю очень часто и с ...
22.10.2017, 19:21
ihajse
Салат с тунцом "Походный"
Салат из тунца, белой фасоли , сыра и отварных яиц. Пикантность сала ...
14.05.2013, 11:01
Татьяна Маражо
Омлет из индюшиных яиц и прованскими травами на пару
Для любителей омлета и блюд из яиц предлагаю приготовить омлет с инд ...
28.06.2021, 07:49
the_dream