Сорбе из винограда с ликером и грецким орехом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3060 раз

Нежное сорбе из белого винограда с добавлением двух видов ликера..
Ингредиенты
- Ликер вишневый 4 ст.л.
- Ликер цитрусовый 4 ст.л.
- Орехи грецкие 3 ст.л.
- Виноград белый 300 г
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ликер вишневый Kirsch
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Ликеры берем два разных - вишня и любой цитрус. Смешиваем их.

Шаг 2 из 10
Виноград моем, отделяем от веточек, разрезаем пополам и снимаем шкурки, вынимаем косточки.

Шаг 3 из 10
Складываем виноград в блендер.

Шаг 4 из 10
Добавляем немного сахара.

Шаг 5 из 10
Пюре из винограда очень жидкое и не требует добавления воды.

Шаг 6 из 10
Переливаем пюре в жаропрочную утварь и нагреваем в течении 5 минут не давая закипеть.

Шаг 7 из 10
Снимаем и остужаем. В холодное добавляем ликер и хорошо перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Разливаем сорбе по формочкам. Проще его потом вынимать из формочек силиконовых.

Шаг 9 из 10
На заморозку уходит от 4 часов и больше в зависисимости от размера формочек.

Готово!
Грецкие орехи измельчаем и перед подачей посыпаем ими сорбе. Подаем холодным..

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое, исправила=)
30 августа 2014 12:26
Ответить
Не поняла - на первом шаге смешиваем ликеры и куда их потом? В процессе указано что добавляем виски.. Ликеры были вкусные и до середины приготовления не дожили? :)
30 августа 2014 11:37
Ответить
Фруктовый салат
Фруктовый салат это быстро, полезно и очень вкусно! Единого рецепта ...
05.11.2011, 22:33
belis07
Фруктовый салат с йогуртом
Для салата пригодятся любые фрукты и ягоды, но сочетание должно быть ...
12.12.2018, 20:55
Тория
Киви и манго
Отличный и полезный шейк для детей , с богатым набором витаминов. ...
17.05.2014, 02:42
Апрель
Десерт с киви и крем-чизом
Десерты на основе крем-чиза – мои самые любимые! Они на самом деле о ...
20.09.2015, 23:40
OdryParker
Десерт с киви и клубникой "Полосатик"
Такой вот летний десертик!!!И деткам понравится, и взрослых не остав ...
22.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Коктейль с киви и халапеньо
Мне понравился за необычный вкус и слегка острый,если не полностью у ...
17.05.2014, 20:49
Апрель
Десерт "Италия в стакане"
Десерт-флаг Италии. Вкусно, полезно и живописно. ...
10.03.2012, 23:04
LesKra
Десерт из хурмы и киви
Фруктовый десерт из хурмы и киви очень вкусный и просто готовится. Е ...
11.01.2016, 19:30
lorik26
Десерт с киви и малиной
Легкий десерт с киви, малиной, мягким творожком и семенами чиа. Тако ...
31.08.2018, 01:04
OdryParker
Низкокалорийные конфеты с абрикосовым конфитюром
Подобные конфеты уже готовила несколько раз с различными добавками и ...
04.12.2013, 11:40
ОльгаЧ