Сорбе из винограда с ликером и грецким орехом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3287 раз
Нежное сорбе из белого винограда с добавлением двух видов ликера..
Ингредиенты
- Ликер вишневый 4 ст.л.
- Ликер цитрусовый 4 ст.л.
- Орехи грецкие 3 ст.л.
- Виноград белый 300 г
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ликер вишневый Kirsch
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Ликеры берем два разных - вишня и любой цитрус. Смешиваем их.
Шаг 2 из 10
Виноград моем, отделяем от веточек, разрезаем пополам и снимаем шкурки, вынимаем косточки.
Шаг 3 из 10
Складываем виноград в блендер.
Шаг 4 из 10
Добавляем немного сахара.
Шаг 5 из 10
Пюре из винограда очень жидкое и не требует добавления воды.
Шаг 6 из 10
Переливаем пюре в жаропрочную утварь и нагреваем в течении 5 минут не давая закипеть.
Шаг 7 из 10
Снимаем и остужаем. В холодное добавляем ликер и хорошо перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Разливаем сорбе по формочкам. Проще его потом вынимать из формочек силиконовых.
Шаг 9 из 10
На заморозку уходит от 4 часов и больше в зависисимости от размера формочек.
Готово!
Грецкие орехи измельчаем и перед подачей посыпаем ими сорбе. Подаем холодным..
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Oduvanchik
Спасибо большое, исправила=)
30 августа 2014 12:26
Ответить
tanana
Не поняла - на первом шаге смешиваем ликеры и куда их потом? В процессе указано что добавляем виски.. Ликеры были вкусные и до середины приготовления не дожили? :)
30 августа 2014 11:37
Ответить
Пицца с грибами базиликом и моцареллой
Многие любят такое блюдо, как пицца. И оно никогда не надоедает, так ...
31.05.2021, 22:13
uliay
Коктейль молочно-шоколадный
Удивите своих гостей коктейлем приготовленным своими руками. Это пр ...
19.03.2018, 20:30
тамара агапитова
Блины с начинкой из сливок и банана
Блины с начинкой из сливок и банана. Невероятно вкусная начинка для ...
14.02.2020, 22:37
lorik26
Напиток какао
Чай и кофе мы пьем постоянно в течение дня. А вот не менее вкусный и ...
30.03.2017, 19:11
Zoya7
Оладьи с начинкой
Предлагаю приготовить оладьи с начинкой из яблок и корицы. Такие ола ...
29.09.2020, 15:09
Yulia.
Блинчики с мясом и грибами
Блинчики - это вкусно, сытно и быстро. В этом рецепте нежные блинчик ...
07.09.2014, 18:00
тамара агапитова
Булочки с кокосовой начинкой
Всегда вкусная домашняя выпечка..
11.06.2014, 12:48
Татьяна Маражо
Тонкие блинчики с кукурузной мукой
Тонкие блинчики на молоке с двумя видами муки получаються вкусными и ...
10.12.2020, 16:17
Yulia.
Домашняя сгущенка
Вкусная домашняя сгущенка без вредных добавок и химии ...
11.01.2015, 18:02
Tanufka12
Гужеры
Гужеры - это маленькие заварные булочки с сыром, которые были изобре ...
09.04.2012, 17:58
Ellisa