Морковные котлеты – это как каша из топора, на самом деле в них есть все очень нужное и полезное. Рекомендую готовить котлетки маленьким деткам, т.к. их сложно заставить скушать эти ингредиенты по отдельности, а вот в таком дуете – за милую душу.
Первым делом следует подготовить все составляющие. Чистим и моем овощи, нарезаем их на небольшие кусочки. Мясо курицы так же делим на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 6
Перемалываем все на мясорубке или в кухонном комбайне.
Шаг 3 из 6
Добавляем перепелиные яйца, соль и специи – по вкусу. Перемешиваем, фарш – готов!
Шаг 4 из 6
Наливаем в чашу мультиварки один литр воды, ставим решетку для готовки на пару, формируем и выкладываем котлетки. Готовим на пару 30 минут.
Шаг 5 из 6
Готовые котлеты очень сочные и ароматные.
Готово!
Могут хранить в холодильнике 1-2 дня. Подаем с картофельным пюре или рисом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
