Плов с курицей и овощами

Нарезаем полукольцами лук

Крупно нарезаем морковь

Обжаривае в хорошо разогретом масле лук, затем добавляем морковь

Нарезаем болгарский перец

Добавляем перец к овощам и жарим окло 5 минут

Добавляем приправы и специи

Добавляем промытый рис

Разбавляем томатную пасту водой и вливаем к рису. Накрываем крышкой и тушим около 10 минут.

Нарезаем куриное филе на кусочки

Нарезмем мелко перчик чили

Добавляем куриное филе и перчик чили к рису с овощами перемешиваем,
в середину вставляем головку промытого, но неочищенного чеснок, тушим окло 15 минут,.

Плов готов.

Приятного аппетита=)