Куриные грудки с айвой и инжиром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4949 раз
![фото рецепта: Куриные грудки с айвой и инжиром](/uploads/picture/800/0/2014-10/1413580996_watermarked-006.jpg)
Ароматное мясо куриных грудок с кусочками айвы и инжира в соусе из красного вина..
Ингредиенты
- Куриные грудки 600 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Айва 1 шт.
- Инжир 3-4 шт.
- Красное вино (столовое) 200 мл.
- Лимон, соль и специи По вкусу
- Оливковое масло 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Грудки посолить и посыпать черным перцем.
![Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с айвой и инжиром шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-10/1413581021_001.jpg)
Шаг 2 из 6
На сильном огне , на сковороде с оливковым маслом обжарить до золотистого цвета.
Затем переложить на тарелочку.
![Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с айвой и инжиром шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-10/1413581009_002.jpg)
Шаг 3 из 6
В сковороду где обжаривались грудки уложить ломтики айвы и луковицу, нарезанную дольками.
Обжаривать на тихом огне 10 мин.
![Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с айвой и инжиром шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-10/1413581032_003.jpg)
Шаг 4 из 6
Затем налить вино, добавить соль и специи ( а лучше пряности) по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с айвой и инжиром шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-10/1413581000_004.jpg)
Шаг 5 из 6
Затем уложить грудки, добавить ломтики лимона.
Сковороду накрыть фольгой и поставить в духовку 180С на 30 мин.
![Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с айвой и инжиром шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-10/1413581017_005.jpg)
Готово!
Приятного аппетита !
![Фото приготовление рецепта: Куриные грудки с айвой и инжиром шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-10/1413580995_watermarked-006.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет