Рулет из омлета, копченой курицы и сыра

Для приготовления этого блюда нужно взять: яйца, сметану, соль, курицу копченую, майонез, зелень, чеснок, плавленный сыр.

Яйца разбиваем в миску. Добавляем сметану и солим по вкусу.

Взбиваем яйца со сметаной, как на омлет.

Выливаем омлет в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 175 градусов.

Готовим 15-20 минут.

Делаем начинку для рулета. В миску трем на терке плавленный сыр и чеснок.

Добавляем измельченную зелень.

Добавляем майонез.

И нарезанную копченую курицу.

Перемешиваем все ингредиенты для начинки.

На остывший омлет выкладываем начинку.

Сворачиваем рулетом и ставим в холод на 2 часа.

Охлажденный рулет разрезаем на порции и подаем на закуску.