Печенье Савоярди
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2313 раз
Нежнейшие и тающие во рту итальянское печенье Савоярди. Используется для приготовления разнообразных десертов, тортов. Имеет плоскую и вытянутую форму, а для приготовления не требует много опыта.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 50 г.
- Мука пшеничная 60 г.
- Сахарная пудра 30 г.
- Сливочное масло 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Взбить яйца с сахаром в течение 10 минут до густой, крепкой пены.
Шаг 2 из 8
Добавить муку и хорошо перемешать лопаткой с низу вверх.
Шаг 3 из 8
Лист застелить пергаментной бумагой и хорошо смазать сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
В кондитерском мешке отрезать уголок, так чтобы диаметр был 2 см, пересыпать тесто в мешок.
Шаг 5 из 8
Отсадить полосочки длиной 8-10 см.
Шаг 6 из 8
Сверху притрусить сахарной пудрой и поставить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 7 из 8
Выпекать 12-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Yulia.
Вкусное печенье!
15 февраля 2021 20:41
Ответить
тамара агапитова
Обязательно приготовлю!
14 февраля 2021 22:23
Ответить