Шоколадные кексы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6307 раз
Эти кексы можно испечь когда захотите чего-то сладенького на скорую руку.При желании можно полить шоколадом, или шоколадным сиропом.
Ингредиенты
- Шоколад 78% какао 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахарная пудра 35 г
- Яйцо 2 шт.
- Мука 35 г
- Какао 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад горький
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Шоколад ломаем на кусочки и ставим на водяную баню. К шоколаду добавляем сливочное масло. Когда шоколад и масло растают отставим, чтобы масса остыла до 36*.
Шаг 2 из 8
Муку просеиваем.
Шаг 3 из 8
К муке просеиваем какао.
Шаг 4 из 8
Взбиваем яйца с сахарной пудрой и добавляем в шоколадную массу.
Шаг 5 из 8
В массу добавляем муку с какао и замешиваем тесто.
Шаг 6 из 8
Формочки, (у нас чашечки)смазываем маслом.
Шаг 7 из 8
Заполняем на две третьих высоты тестом.
Готово!
Выпекаем в микроволновке, в течении 3-4 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Аннушка!
7 февраля 2015 09:53
Ответить
Быстро, вкусно и просто, спасибо! 
6 февраля 2015 20:58
Ответить
Лепешки на картофельном тесте
Нежные, мягкие, вкусные лепешки можно есть с вареньем и джемами, но ...
21.04.2019, 23:56
Olle
Пирог со сливами и кокосовой глазурью
Безумно вкусный пирог! Сочетание слив и кокосовой стружки - просто н ...
31.08.2013, 11:52
Елена Калинина
Орешки со сгущенкой
Сегодня предлагаю приготовить всеми любимое с детства лакомство - до ...
05.08.2016, 17:25
Алеся Козловская
Дрожжевое тесто на кефире
Основой любой сдобной выпечки является правильное дрожжевое тесто. Е ...
16.02.2022, 21:55
uliay
Деревенская плетенка
Деревенская плетенка. Этот хлеб готовится на постном дрожжевом тесте ...
06.12.2018, 12:33
lorik26
Хлеб горчичный
В последнее время не покупаю хлеб в магазине, а пеку в хлебопечке. Р ...
16.11.2013, 17:19
Мила
Американские булочки с корицей
Американские булочки с корицей (Синнабоны). Это булочки с начинкой и ...
27.06.2020, 12:15
lorik26
Шоколадные оладьи.
Вчера вечером решила испечь блины, обычные блины. Но мой ребенок, ду ...
07.11.2012, 03:19
limpopo
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками. Все же - какой нежны ...
29.04.2018, 13:08
lorik26
Клубничный пирог
Нежный, воздушный, вкусный пирог!
30.01.2012, 14:13
Ellisa

тамара агапитова
аннушка