Пирожки с вишней

Приготовьте сами или приобретите дрожжевое сдобное тесто. Я делаю в хлебопечке.

Переберите вишню. Удалите косточки. Дайте стечь соку. Откиньте вишню на некоторое время на сито (хватит 30 минут).
К вишне добавьте крахмал и перемешайте.

Разделите тесто на несколько частей. Из каждой части раскатайте небольшой блинчик. Вложите 1 ст. ложку вишни. Добавьте 1 ч. ложку сахара.

Защипните края и сформируйте пирожки. Пирожки можно делать любой формы.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Каждый пирожок смажьте взбитым яйцом. Выпекайте пирожки в духовке до готовности. Достаточно 20 минут.
Подать к столу остывшими.