Мясной рулет с рисом и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4326 раз
фото рецепта: Мясной рулет с рисом и грибами
(4.81)
121 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю Вашему вниманию рулет, который можно подавать как и самостоятельное блюда, так и как закуску.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

В фарш добавить измельчённый лук, яйца, манку, посолить и поперчить по вкусу. Убрать в холодильник на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с рисом и грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Готовим начинку. Отварить и охладить рис. Обжарить грибы с луком.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с рисом и грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Яйца отварить и нарезать небольшими кубиками. Всё соединить вместе.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с рисом и грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Фарш выложить слоем 1-1,5см на плёнку, смоченную водой. По середине выложить начинку и соединить все края.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с рисом и грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Переложить на противень швом вниз. Смазать майонезом, вилкой сделать несколько проколов.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с рисом и грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать в духовке 40 мин при 180гр. За 5 мин до готовности посыпать тёртым сыром.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с рисом и грибами шаг №6
Готово!

Нарезать порционными кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с рисом и грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам