Спагетти с грибным соусом с баклажанами
Понравился 6 поварам
Просмотрен 6415 раз
Быстрое блюдо для постных дней. ПОпробуйте ;)
Ингредиенты
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Грибы 100 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 125 мл
- Базилик 0,5 ч.л.
- Баклажан 1 шт
- Соль, перец, сахар по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Спагетти 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук белый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук и чеснок обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить грибы. перемешать,готовить, пока не испарится лишняя жидкость.
Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанный баклажан,
Шаг 3 из 5
затем томатную пасту, разведенную в воде.
Шаг 4 из 5
Посолить, поперчить, добавить щепотку сахара. Тушить минут 10 до готовности.
Готово!
Отварить спагетти до готовности, затем подавать с соусом. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет