Салат из отваренной щуки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22356 раз
Этот салат улетает на Ура. Нежный, легкий, но и сытный.
Ингредиенты
- Щука 2 стейка
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Майонез 2 ст.лож.
- Сметана 3 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Горчица 0,5 ч.лож.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Подготовим продукты. Приготовить картофель-пюре. Отварить щуку, яйца. Смешать сметану с майонезом.
Шаг 2 из 11
Мелко порезать лук (любой), посолить и поперчить.
Шаг 3 из 11
Потом выложить картофель и смазать смесью сметаны с майонезом.
Шаг 4 из 11
Щуку разобрать на мелкие кусочки без костей и выложить на картофель (один стейк), поперчить.
Шаг 5 из 11
Следующий слой огурец (натереть на крупной терке).
Шаг 6 из 11
Далее яйца (на крупной терке).
Шаг 7 из 11
В оставшуюся смесь добавить горчицу и оливковое масло. Перемешать.
Шаг 8 из 11
Выложить кусочки щуки второго стейка.
Шаг 9 из 11
И щедро смазать соусом. Выложить весь.
Шаг 10 из 11
Последний слой - помидоры (мелко нарезать кубиком).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Оксана, мы часто готовим такой салат. Готовь, тебе понравится.