Шоколадно - творожный пирог с вишнями

Подготавливаем нужные ингредиенты.

Шоколад смешать с соусом шоколадным, сливочным маслом и растопить все на водяной бане.

Два яйца смешать с ванильным сахаром и тремя столовыми ложками сахара, взбить с помощью блендера до однородной массы.

Творог смешать с яйцами и сахаром, также взбить блендером.

К яйцам и сахару которые взбивались ранее добавить растопленный на водяной бане шоколад с сливочным маслом. Всыпать муку и с помощью венчика для взбивания замесить жидкое тесто.

В форму с пергаментной бумагой которая смазанная сливочным маслом вылить половину шоколадного теста.

Далее залить творожной массой и посыпать сверху вишнями. Процедуру повторить два раза и верх залить шоколадным тестом. Можно поделать узоры, получается красиво. Отправить пирог в разогретую духовку на 40 минут.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.