Творожные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 8920 раз
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.
Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.
Шаг 3 из 6
В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тесто должно быть мягким, но не липким.
Шаг 5 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.
Готово!
Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Ответить
Яблочный пирог "Осенний листопад"
Холодными осенними вечерами(да и зимними тоже), так приятно заварить ...
02.04.2012, 21:45
Zoya7
Печенье фигурное
Предлагаю рецепт вкусного, ароматного, рассыпчатого и простого в при ...
10.05.2021, 18:01
Zoya7
Наполеон с лимонным кремом
Сколько кулинаров, столько и рецептов Наполеона. Это один из вкусней ...
06.03.2014, 11:39
nnoir
Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами под сливочным соусом. Ну очень вкусное, не ...
29.01.2017, 10:54
lorik26
Шарлотка на кефире
Немного непривычный вариант всем известной шарлотки. Получается она ...
06.12.2014, 23:14
Tanufka12
Творожный торт с вишней и ананасом
Торт очень вкусный, легкий и прохладный! :) ...
07.04.2012, 09:31
ОльгаЧ
Чайный торт с ягодами
Замечательный изысканный десерт к праздничному или воскресному столу ...
03.08.2013, 22:32
Апрель
Печенье на пиве с маковой начинкой
Печенье очень легкое и ломкое. Тесто совсем не сладкое, но, вместе с ...
01.08.2016, 15:36
mnat
Пирог с вишнями
Приготовим замечательный пирог в форме улитки. Вкусный, ароматный с ...
05.06.2017, 17:06
Ира Ли
Тертый пирог со сливами
Летом, когда много свежих фруктов, хочется чего-то вкусненького имен ...
31.07.2015, 14:06
juliasha_82

Лара