Куриные голени с апельсинами и яблоками

Понравился 0 поварам Просмотрен 6405 раз
фото рецепта: Куриные голени с апельсинами и яблоками
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для любителей контрастных вкусов. Кто любит не сочетаемые продукты.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Куриные ножки
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Голени моем очищаем от мелких пушинок. Готовим маринад. Апельсины опускаем на 20 секунд в кипяток, а потом под холодную воду, тщательно моем, вытираем и с половины одного апельсина счищаем удобным вам способом цедру. Голени натираем солью, перцем, добавляем цедру апельсина. Ставим в холодное место на 1 час мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с апельсинами и яблоками шаг №1
Шаг 2 из 4

Прогреваем духовку до 190*. К куриным голеням добавляем апельсиновый сок. Вокруг голеней выкладываем дольки кислых яблок.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с апельсинами и яблоками шаг №2
Шаг 3 из 4

Сверху выкладываем дольки шампиньонов и отправляем в духовку. Прикрываем фольгой. Тушим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с апельсинами и яблоками шаг №3
Готово!

Если во время тушения сок выкипит, добавьте немного воды. Наше блюдо готово.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с апельсинами и яблоками шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные ножки!
2 мая 2015 13:34
Похожие рецепты по ингредиентам