Тарталетки с селёдочным муссом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7396 раз
Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.
Ингредиенты
- Филе сельди 250 г
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст. лож.
- Тарталетка 12 шт.
- Укроп для украше
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится филированная сельдь.
Шаг 2 из 6
А также понадобится творог.
Шаг 3 из 6
Яйца отвариваем, чистим.
Шаг 4 из 6
В чашу ручного блендера выкладываем сельдь, крупно порезанные яйца, творог, сметану. Блендером пробиваем содержимое. Пробить нужно хорошо.Масса должна стать гладкой и по консистенции напоминающей крем.
Шаг 5 из 6
Нам понадобятся тарталетки, любые, какие у вас есть. У нас вафельные, они долго стоять не могут, их нужно быстро использовать.
Готово!
Тарталетки наполняем кремом,украшаем кусочком сельди, укропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, прелесть! это вкусно, я знаю!!
7 мая 2015 21:17
Ответить
Салат с редисом, рукколой и соленым арахисом
Представляю Вашему вниманию витаминный салат с рукколой, яйцом, реди ...
22.03.2019, 08:48
ОльгаЧ
Окрошка на скорую руку
Летним жарким днем очень хочется окрошечки. Уникальный холодный кисл ...
25.06.2015, 19:41
marina1983
Котлеты с яйцом внутри
Хочу поделиться с Вами рецептом котлет с целым куриным яйцом внутри. ...
24.01.2021, 17:51
YulyaMukuta
Яично - сырная закуска
Яично - сырная закуска из разряда гости на пороге, готовится очень п ...
12.01.2018, 11:32
lula85
Закуска - фаршированные помидоры
Закуска - фаршированные помидоры. Это отличная закуска не сложная в ...
09.01.2020, 16:48
lorik26
Овощной салат с яйцами
Овощной салат с яйцами. Этот сытный и вкусный салат готовится из дву ...
19.11.2018, 16:12
lorik26
Салат с зеленым луком, яйцом и брынзой
Легкий летний салатик с добавлением брынзы и молодого зеленого горош ...
13.07.2015, 23:18
mnat
Фаршированные яйца *поросята*
Поросята на Новогоднем столе - изысканное украшение и вкусная закуск ...
26.12.2018, 20:52
тамара агапитова
Бутербродная намазка на хлеб
Предлагаю вам приготовить очень быструю и вкусную сырно - яичную нам ...
27.07.2016, 22:09
ihajse
Фаршированные яйца с раками
Фаршированные яйца раками, зеленым луком и базиликом - очень вкусные ...
06.01.2016, 15:01
lorik26

bvlena