Тарталетки с селёдочным муссом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7795 раз
Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.
Ингредиенты
- Филе сельди 250 г
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст. лож.
- Тарталетка 12 шт.
- Укроп для украше
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится филированная сельдь.
Шаг 2 из 6
А также понадобится творог.
Шаг 3 из 6
Яйца отвариваем, чистим.
Шаг 4 из 6
В чашу ручного блендера выкладываем сельдь, крупно порезанные яйца, творог, сметану. Блендером пробиваем содержимое. Пробить нужно хорошо.Масса должна стать гладкой и по консистенции напоминающей крем.
Шаг 5 из 6
Нам понадобятся тарталетки, любые, какие у вас есть. У нас вафельные, они долго стоять не могут, их нужно быстро использовать.
Готово!
Тарталетки наполняем кремом,украшаем кусочком сельди, укропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, прелесть! это вкусно, я знаю!!
7 мая 2015 21:17
Ответить
Варенье из апельсиновых корок
Варенье из апельсиновых корок получается очень ароматным, а к тому ж ...
07.05.2021, 20:41
OdryParker
Апельсиново - йогуртовое желе с фруктами
Апельсиново - йогуртовое желе с фруктами. Многие из нас любят желе, ...
15.08.2017, 19:02
ihajse
Освежающий напиток
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и ароматный напиток. В летню ...
19.05.2019, 22:46
uliay
Апельсиновые блины
Ароматные и солнечные апельсиновые блинчики можно приготовить на пол ...
19.05.2021, 01:19
OdryParker
Пышное печенье из жмыха апельсина
Многие выдавив сок из апельсин, выбрасывают жмых. А ведь из него мож ...
06.05.2015, 13:13
lorik26
Ананасно-апельсиновый сорбе
Фруктовые, освежающие, совершенно без жира, граните и сорбэ, готовят ...
20.06.2012, 16:24
Marina30
Салат с сыром бри и апельсином
салат из сыра бри с апельсином. Если вы хотите приготовить что-то не ...
10.07.2019, 13:37
lorik26
Тарталетки "Витаминка"
Очень яркие и полезные.
07.08.2014, 18:50
Ленок-Кленок
Апельсиновое мороженое
Апельсиновое мороженое. Приготовьте это вкуснейшее мороженое из апел ...
20.05.2018, 19:03
lorik26
Фруктовый салат
Сегодня готовим замечательный десерт для взрослых и детей. Ароматный ...
21.06.2021, 02:20
Zoya7

bvlena