Тарталетки с селёдочным муссом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8011 раз
Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.
Ингредиенты
- Филе сельди 250 г
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст. лож.
- Тарталетка 12 шт.
- Укроп для украше
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится филированная сельдь.
Шаг 2 из 6
А также понадобится творог.
Шаг 3 из 6
Яйца отвариваем, чистим.
Шаг 4 из 6
В чашу ручного блендера выкладываем сельдь, крупно порезанные яйца, творог, сметану. Блендером пробиваем содержимое. Пробить нужно хорошо.Масса должна стать гладкой и по консистенции напоминающей крем.
Шаг 5 из 6
Нам понадобятся тарталетки, любые, какие у вас есть. У нас вафельные, они долго стоять не могут, их нужно быстро использовать.
Готово!
Тарталетки наполняем кремом,украшаем кусочком сельди, укропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, прелесть! это вкусно, я знаю!!
7 мая 2015 21:17
Ответить
Картофель фри в духовке
Картофель фри - любимое блюдо миллионов людей. Чтобы приготовить кар ...
17.05.2020, 01:21
OdryParker
Закусочный торт "Золотая осень"
Очень вкусное и простое блюдо.
29.07.2014, 16:02
Ленок-Кленок
Драники в духовке
Большинство женщин готовят драники на сковороде, жаря в растительном ...
02.12.2017, 14:37
тамара агапитова
Картофель с грибами запеченный в духовке
Картофель с грибами запеченный в духовке прекрасное решение для семе ...
11.11.2017, 00:07
Ира Ли
Картофельный слоёный кекс-запеканка
Оригинальная слоёная запеканка-кекс из картофельных слайсов, с привк ...
30.05.2014, 00:38
barska
Аппетитный рулет из картофельного теста
Аппетитный рулет, который украсит любой праздничный стол. ...
25.04.2013, 22:31
Елена Калинина
Картофель с овощами и изюмом в горшках
Даже самое простое блюдо можно сделать довольно необычным. Я предлаг ...
27.05.2020, 14:26
yulia1995
Картофель, тушеный со сметаной и майонезом в мультиварке
Всем известно, что картофель занимает почетное место почти во всех к ...
31.03.2018, 20:34
Ellisa
Картофельное пюре по-немецки
В каждой стране одно и то-же блюдо готовят по-разному. Нашла рецепт ...
17.06.2021, 12:54
тамара агапитова
Картофельное пюре с луком и грибами
Очень вкусное и сытное картофельное пюре с поджареным луком и грибам ...
04.12.2021, 10:46
the_dream

bvlena