Плов из коричневого риса с курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 8518 раз
Вкусный и полезный плов с курицей. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Куриные порционные кусочки 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Рис коричневый 1 стакан
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное д/жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Куриные порционные кусочки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куски курицы посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до румяности, выложить в миску.
Шаг 2 из 6
В том же масле обжарить нарезанный лук и морковь,
Шаг 3 из 6
всыпать рис, обжарить пару минут до прозрачности.
Шаг 4 из 6
Рис залить водой, чтобы покрывала его на 1,5 см. Вернуть курицу в сковороду. Посолить, поперчить.
Шаг 5 из 6
Готовить под крышкой 45-50 минут до мягкости риса. Если понадобится, подлить еще воды.
Готово!
Сервировать блюдо и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет