Окрошка с курицей и ветчиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5417 раз
Окрошка уже давно стала практически неотъемлемым блюдом пасхального стола во многих семьях. Сколько рецептов окрошки есть на свете, и не перечислишь. Я приготовила окрошку с курицей и ветчиной, получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Филе куриное 150 гр.
- Ветчина 150 гр.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Картофель 4 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Вода газированная 1-1,5 л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Майонез 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Отварной картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 9
Добавляем измельченные отварные яйца.
Шаг 3 из 9
Также режем свежий огурец.
Шаг 4 из 9
Режем кубиками ветчину.
Шаг 5 из 9
Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 6 из 9
Добавляем зеленый лук.
Шаг 7 из 9
Для заправки используем сметану и майонез.
Шаг 8 из 9
Смешиваем сметану, майонез с водой, перемешиваем так, чтобы не оставалось комочков. Заливаем окрошку. Солим и добавляем лимонную кислоту.
Готово!
Готово! Перед подачей окрошку нужно охладить в холодильнике. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная окрошка!
16 апреля 2017 19:19
Ответить
Отварная говядина
Часто для своего мужа я готовлю отварную говядину. Он любит такое мя ...
21.11.2017, 22:57
lakshmi
Солянка мясная
Предлагаю рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сыт ...
28.02.2018, 13:35
Marina30
Плов из говядины с тыквой в мультиварке
Плов из говядины с тыквой в мультиварке. Плов уже давно и надежно по ...
17.04.2019, 20:21
lorik26
Рулеты говяжьи с черносливом
Чернослив отлично подходит для приготовления не только десертов, с э ...
31.03.2020, 14:27
Pearl
Запеченная говядина
Запеченная пряная говядина в фольге вкусно разнообразить ваше меню. ...
06.06.2019, 22:34
Nieves
Запеченная говядина с луком и сыром
Предлагаю рецепт мясного блюда - говядина с пряными специями, запече ...
06.06.2018, 12:15
Marina30
Жареная говядина с отварным картофелем
Жареное мясо на мой взгляд самое простое, но в то же время очень вку ...
15.11.2016, 23:49
Evangelina
Томленая говядина
Представляю вам способ приготовления любой части говядины так, чтобы ...
22.10.2020, 21:41
tanana
Пирог с капустой и фаршем
Так много рецептов приготовления пирогов и пирожков с капустой. Наве ...
15.11.2016, 16:32
mnat
Говядина по-бургундски в скороварке
Попробовала приготовить это блюдо в скороварке, результат очень пора ...
10.04.2015, 08:15
bvlena