Сытный теплый салат со свежими овощами, кусочками обжаренного картофеля , копчеными ломтиками семгия и отварными яйцами. Такой салат вполне может заменить обед )) выходит 3 порции.
Картофель отварить в мундире до готовности, почистить и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
Обжарить до румяного цвета на сковороде с оливковым маслом, чуть посолить.
Шаг 3 из 7
В салатник выложить кусочки салата айсберг, соломку из моркови и свежий огурчик. Полить кунжутным маслом и добавить горчицу с зернами, перемешать, посолить по вкусу.
Шаг 4 из 7
Овощную смесь выложить на общую тарелку или разложить порционно.
Шаг 5 из 7
По краям овощного салата уложить еще горячие кусочки картофеля и ломтики рыбы.
Шаг 6 из 7
Добавить четвертинки отварных яиц.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
