Картофельные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5015 раз

Картофельные медальоны в беконе. Для этого рецепта нужно приготовить картофельное пюре или использовать вчерашние остатки. Медальоны подаются по грибным соусом.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Бекон 4 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 3 больших
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Из картофельного пюре сформировать шарики, по центру сделать углубление и разложить сливочное масло и сформировать опять шарики.

Шаг 2 из 5
Шарики завернуть в бекон.

Шаг 3 из 5
Начинаем обжаривать на сковороде, выложив медальоны швом вниз. Обжариваем со всех сторон.

Шаг 4 из 5
В другой сковороде жарим лук с грибами до готовности, чуть посолить и поперчить.

Готово!
Подаем медальоны посыпав грибами с луком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
7 ноября 2016 23:28
Ответить
Спасибо большое!!!
9 ноября 2016 17:19
Ответить
Запеканка кабачково-грибная
Вкуснейшая запеканка для любителей кабачков и грибов, нежнейшая,прос ...
30.11.2014, 20:32
Ellisa
Салат из кабачка
Салат из кабачка, помидора и лука. Лук использовать лучше белый сала ...
10.08.2016, 14:35
lorik26
Кабачки фаршированные
Вкусное и сытное блюдо, которое подходит как для обычного ужина, так ...
21.05.2017, 14:09
тамара агапитова
Кабачковые оладьи сладкие
Такие необычные оладушки, ароматные, нежные и вкусные! ...
29.11.2014, 00:05
Ellisa
Закуска из кабачка с кунжутом
Быстрая, простая и полезная закуска из кабачка с кунжутом, заправлен ...
21.11.2019, 08:44
ОльгаЧ
Сырой кабачковый салат
Вкусный кабачковый салат. Едят его сырым, и только свежеприготовленн ...
27.08.2015, 14:59
Тория
Кабачок фаршированный индейкой, луком и перцем
Кабачок фаршированный индюшатиной и запеченый в духовке под сыром по ...
04.10.2016, 00:43
mnat
Рагу с кабачком помидором и зеленым луком
В качестве вкусного и сытного обеда или ужина идеально подойдет тако ...
21.05.2020, 16:28
yulia1995
Запеканка из овощей и колбасы
Запеканка из цветной капусты, кабачков, перца и колбасы - очень вкус ...
04.05.2017, 17:04
Ира Ли
Оладьи из кабачков
В сезон созревания кабачков хозяйки готовят множество блюд из этого ...
02.09.2020, 13:53
Yulia.