Картофельные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5042 раз

Картофельные медальоны в беконе. Для этого рецепта нужно приготовить картофельное пюре или использовать вчерашние остатки. Медальоны подаются по грибным соусом.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Бекон 4 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 3 больших
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Из картофельного пюре сформировать шарики, по центру сделать углубление и разложить сливочное масло и сформировать опять шарики.

Шаг 2 из 5
Шарики завернуть в бекон.

Шаг 3 из 5
Начинаем обжаривать на сковороде, выложив медальоны швом вниз. Обжариваем со всех сторон.

Шаг 4 из 5
В другой сковороде жарим лук с грибами до готовности, чуть посолить и поперчить.

Готово!
Подаем медальоны посыпав грибами с луком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
7 ноября 2016 23:28
Ответить
Спасибо большое!!!
9 ноября 2016 17:19
Ответить
Мясные гнезда с шампиньонами и перепелиными яйцами
Мясные гнезда с шампиньонами и перепелиными яйцами альтернатива прив ...
14.11.2011, 17:13
belis07
Котлеты с картофелем в соусе
Котлеты делаем разные. Один из любимых рецептов - это котлеты в соус ...
21.07.2014, 15:43
тамара агапитова
Быстрые котлетки
Вкусные котлеты на скорую руку.
22.05.2013, 21:04
Елена Калинина
Мясные ежики
Эффект "ёжиков" достигается за счет длиннозерного риса. Все просто, ...
25.04.2012, 11:07
Zoya7
Йоркширский пудинг с фрикадельками
Йоркширский пудинг с фрикадельками. Хочу предложить вам простое, но ...
30.03.2017, 15:42
lorik26
Сливочный суп с фрикадельками
Так как основные блюда зачастую зависят от погоды за окном, предлага ...
06.09.2015, 17:33
Татьяна Маражо
Картофельная запеканка с фаршем
Очень сытная и вкусная запеканочка.
05.12.2012, 09:35
Marina30
Котлеты в слоеном тесте
Котлета в тесте - известная и любимая закуска. Такое блюдо можно при ...
12.02.2016, 23:21
OdryParker
Тушеные тефтели с рисом
Тушеные тефтели с рисом, нежное и ароматное блюдо, можно приготовит ...
20.02.2018, 12:18
lula85
Картофельно-мясные кнедли
Нежные, ароматные и вкусные кнедлики.
24.10.2012, 15:02
Marina30