Картофельные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4831 раз

Картофельные медальоны в беконе. Для этого рецепта нужно приготовить картофельное пюре или использовать вчерашние остатки. Медальоны подаются по грибным соусом.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Бекон 4 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 3 больших
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Из картофельного пюре сформировать шарики, по центру сделать углубление и разложить сливочное масло и сформировать опять шарики.

Шаг 2 из 5
Шарики завернуть в бекон.

Шаг 3 из 5
Начинаем обжаривать на сковороде, выложив медальоны швом вниз. Обжариваем со всех сторон.

Шаг 4 из 5
В другой сковороде жарим лук с грибами до готовности, чуть посолить и поперчить.

Готово!
Подаем медальоны посыпав грибами с луком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
7 ноября 2016 23:28
Ответить
Спасибо большое!!!
9 ноября 2016 17:19
Ответить
Шпинатный соус к рыбе
Отличный соус, который очень хорошо сочетается с красной рыбой. ...
10.05.2015, 14:05
ihajse
Блины со шпинатом
Шпинатные нежно-зеленые блинчики, приготовленные на молоке с добавле ...
13.12.2020, 14:31
ОльгаЧ
Шпинатный соус
Нежный бархатистый соус, который прекрасно сочетается с рыбой, пасто ...
29.05.2015, 21:31
тамара агапитова
Шпинат со сливками и маслятами в микроволновке
Иногда, когда торопишься и времени в обрез, обращаюсь к микроволновк ...
05.03.2018, 21:35
тамара агапитова
Весенний салат с мясом и редисом
Весенний салат с мясом. Для салата я использовала много различной зе ...
07.05.2017, 12:27
lorik26
Шпинатные чипсы со специями
Простые, вкусные и полезные тонкие чипсы из шпината со специями. ...
01.12.2014, 18:32
Oduvanchik
Шпинатные блины с печенью
Сытный, оригинальные и очень вкусный перекус. И еще - полезный! Таки ...
31.05.2018, 20:43
Тория
Шпинатные блины с брынзой
Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими ...
30.07.2012, 23:23
innulik
Салат со шпинатом , зеленой спаржей и яйцом
Полезный и питательный салат со свежими листиками шпината, отварной ...
06.05.2014, 08:51
Татьяна Маражо
Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром
О пользе шпината, можно говорить бесконечно. Ну и пока есть молодая ...
19.06.2017, 10:43
тамара агапитова