Картофельные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4924 раз

Картофельные медальоны в беконе. Для этого рецепта нужно приготовить картофельное пюре или использовать вчерашние остатки. Медальоны подаются по грибным соусом.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Бекон 4 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 3 больших
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Из картофельного пюре сформировать шарики, по центру сделать углубление и разложить сливочное масло и сформировать опять шарики.

Шаг 2 из 5
Шарики завернуть в бекон.

Шаг 3 из 5
Начинаем обжаривать на сковороде, выложив медальоны швом вниз. Обжариваем со всех сторон.

Шаг 4 из 5
В другой сковороде жарим лук с грибами до готовности, чуть посолить и поперчить.

Готово!
Подаем медальоны посыпав грибами с луком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
7 ноября 2016 23:28
Ответить
Спасибо большое!!!
9 ноября 2016 17:19
Ответить
Сосиски в сдобном тесте
Сосиски в сдобном тесте получаются вкусные и сытные. Отлично подойду ...
27.02.2018, 23:34
Evangelina
Завтрак с любовью из Львова
Меня впечатлило блюдо приготовленное Тамарой Агапитовой,я не смогла ...
01.10.2014, 13:49
Marina30
Сосиски в тесте
Если у вас в морозильной камере есть дрожжевое тесто, разморозьте ег ...
28.01.2015, 11:35
тамара агапитова
Сосиска на завтрак
Чтобы завтрак подать оригинально, не как обычно, советую приготовить ...
05.05.2019, 20:39
тамара агапитова
Сосиски в тесте с кетчупом
Предлагаю вашему вниманию рецепт сосисок в тесте - сосиски в тесте ...
31.07.2019, 07:46
Nadin 05
Кислая капуста тушеная с сосисками и грибами
Ароматное и сытное блюдо для семейного ужина. Очень вкусное сочетани ...
08.06.2015, 13:47
bvlena
Сосиски в грудинке
Конечно, все мы - отличные хозяйки! И если захотим ,то модем пригото ...
10.04.2012, 22:41
Кофеманка
Салат из горошка и сосиски
Салат из консервированного горошка и сосиски - это интересное блюдо ...
13.07.2015, 15:10
lorik26
Сосиски в лаваше с сыром и морковью
Сосиски в лаваше с сыром и морковью - это очень вкусное блюдо. Я уже ...
24.01.2019, 11:58
Nadin 05
Грибная запеканка с сосисками
Вкуснейшая запеканка из сосисок и грибов, очень нежная со сливочным ...
27.07.2015, 22:06
lorik26