Картофельные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4683 раз
Картофельные медальоны в беконе. Для этого рецепта нужно приготовить картофельное пюре или использовать вчерашние остатки. Медальоны подаются по грибным соусом.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Бекон 4 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 3 больших
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Из картофельного пюре сформировать шарики, по центру сделать углубление и разложить сливочное масло и сформировать опять шарики.
Шаг 2 из 5
Шарики завернуть в бекон.
Шаг 3 из 5
Начинаем обжаривать на сковороде, выложив медальоны швом вниз. Обжариваем со всех сторон.
Шаг 4 из 5
В другой сковороде жарим лук с грибами до готовности, чуть посолить и поперчить.
Готово!
Подаем медальоны посыпав грибами с луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
7 ноября 2016 23:28
Ответить
Спасибо большое!!!
9 ноября 2016 17:19
Ответить
Куриные отбивные в пышном кляре
Приготовленный на основе муки, яиц и сметаны, кляр окутывает мясо то ...
24.04.2019, 19:59
тамара агапитова
Рагу из кабачка и куриного филе
Рагу из кабачка и куриного филе. Хочу предложить вам на обед или ужи ...
06.09.2021, 22:22
ihajse
Рулет мясной с грибами, сыром и каперсами
Очень простой рецепт, готовится быстро, дольше описывать процесс, го ...
03.02.2014, 17:45
Тория
Сочные медальоны из курины (индейки) с ананасом
Вкусный и доступный рецепт, который пригодится как для быстрого ужин ...
13.03.2014, 23:58
nnoir
Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который понравился всем моим близк ...
22.01.2021, 10:34
Marina30
Рубленные котлеты с кинзой
Вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением свежей кинзы ...
05.06.2020, 09:24
ОльгаЧ
Куриные котлеты с сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные куриные котлеты с сыром. Можно и ...
08.04.2017, 22:34
uliay
Куриные полоски в хрустящей панировке (nuggets)
Хрустящие кусочки куриного филе в панировке с добавлением крошки под ...
21.03.2013, 20:40
Татьяна Маражо
Новогодний салат "Романтика"
Если вы собираетесь отмечать новый год со своей второй половинкой,то ...
12.01.2019, 12:24
star999
Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой ...
30.04.2021, 10:17
Marina30