Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Молодой картофель по-украински

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7772 раз
    фото рецепта: Молодой картофель по-украински
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусный ужин за 30 минут, но при условии готовых свиных шкварок. В ингредиентах я его н увидела, поэтому указало сало, но использовала именно свиные шкварки. Также понадобится большое количество лука, возьмите 2 или даже 3 шт, у меня одна, но огромная луковица. Приступим.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 9

    Продуктовый набор перед вами.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Скребем молодой картофель.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Заливаем водой, соли и варим до готовности 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Луковицу режем.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Отправляем на сковородку шварки с луком. Другие жиры не используем. Жира со шкварок хватить, чтобы поджарить лук. Солим, перчим.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Готово.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №6
    Шаг 7 из 9

    С картофеля сливаем всю воду, добавляем шкварки, лук и жир от жаренья.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Режем зелень.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №8
    Готово!

    Щедро посыпаем зеленью. Подаем к столу горячим. Приятного!

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Очень аппетитно, представляю, какие запахи.
    5 июля 2015 22:59
    Ответить
    Тория
    Наташа, спасибо!!!!
    7 июля 2015 09:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам