Куриные голени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6448 раз
![фото рецепта: Куриные голени](/uploads/picture/800/0/2012-06/1338653226_img_2370.jpg)
Голени получаются нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой. Вариант ужина без проблем. Просто и вкусно.
Ингредиенты
- Куриные голени 1кг
- Лук 2шт
- Чеснок 6зубчиков
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2стл
- Кефир 100мл
- Сок лимона 2-3стл
- Панировочные сухари 100гр
- Гранатовый сок 2стл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Удалить кость из голени. Сложить в емкость.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-06/1338653215_img_2354.jpg)
Шаг 2 из 5
Сделать маринад и залить голени. Оставить промариноваться, как минимум на 30мин.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-06/1338653230_img_2362.jpg)
Шаг 3 из 5
Сделать хлебную крошку, в процессоре перемолоть хлеб. Голени обвалять в крошке и оставить минут на 15. Затем обвалять повторно.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-06/1338653271_img_2365.jpg)
Шаг 4 из 5
Разогреть духовой шкаф до 200гр. Выложить голени на противень с картошкой и запечь минут 50.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-06/1338653244_img_2368.jpg)
Готово!
Голени должны подрумяниться. Голени получаются нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой. Вариант ужина без проблем. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-06/1338653268_img_2370.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Нинуль!!!!