Шницель из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6731 раз
Шницель из свинины готовить быстро и это вкусно. Как правило, шницель подают на овощном гарнире. У меня на гарнир - картофель с кукурузой, но овощи можно заменить на другие.
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лимон по желанию
- Мука немного
- Масло топленое по вкусу
- Картофель (молодой) по вкусу
- Кукуруза 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Свиное мясо разрезать поперек волокон на куски толщиной 1 см.
Шаг 2 из 8
Отбить, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Обвалять в муке, смочить в яйце и обвалять в сухарях. У меня хлебные крошки и я их вдавливала в мясо.
Шаг 4 из 8
Жарить до готовности на свином жиру или растительном масле.
Шаг 5 из 8
На гарнир у меня отваренный картофель. Нарезать соломкой.
Шаг 6 из 8
И отваренная кукуруза. Срезать зерна.
Шаг 7 из 8
Пожарить на растительном масле.
Готово!
Сначала выложить овощи, а сверху - шницель.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Татьяна!
18 августа 2015 13:48
Ответить
Вкусное блюдо !
18 августа 2015 13:42
Ответить
Курица с овощами и фасолью в томате в мультиварке
Курица с овощами и фасолью в томате тушеное в мультиварке это неверо ...
25.05.2016, 10:37
AnnaLina
Куриные отбивные с сыром и ананасом
Куриные отбивные с сыром и ананасом. Предлагаю на обед или ужин приг ...
17.04.2021, 11:14
ihajse
Куриное филе с овощами в итальянском стиле
Очень вкусное, ароматное и сочное блюдо. Овощи можно выбрать по свое ...
29.03.2016, 22:26
Marina30
Куриные котлеты с кабачками в сырном соусе
Нежные котлетки в соусе.
16.02.2012, 19:05
Zoya7
Колбаса куриная с грибами
Очень вкусная домашняя колбаска, которая не разваливается и отлично ...
15.02.2015, 02:36
Елена Калинина
Карри с курицей и яблоком
Быстрый, простой, вкусный, оригинальный и ароматный вариант обеда в ...
01.05.2014, 12:54
barska
Куриный батон "Весна"
Потрясающе красивая и очень вкусная закуска из куриного филе с начин ...
07.11.2019, 12:09
ОльгаЧ
Куриное филе в пряной панировке
Куриные кусочки или наггетсы – это куриное филе в панировке. Филе бе ...
12.07.2016, 10:01
Marina30
Куриный шашлык в микроволновке
Предлагаю рецепт куриного шашлыка для приготовления в микроволновой ...
31.01.2021, 18:07
the_dream
Куриные котлеты с манной крупой и зеленью
Куриные котлеты - это всегда вкусно. Вариантов их приготовления масс ...
22.02.2017, 20:47
Zoya7
Татьяна Маражо