Курица в томатно-сметанном соусе
Понравился 5 поварам
Просмотрен 5718 раз
Этот рецепт чистой воды эксперимент. Получилось очень вкусно. Я даже не ожидала. Курица такая нежная, по вкусу напоминает тушенку в соусе. Подходит для любого гарнира.
Ингредиенты
- Курица 2 кг
- Соус томатный 4 ст. л
- Сметана 15% жирности 4 ст. л
- Специи для пиццы по вкусу
- Вода 500 гр
- Лук репчатый 2 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле в большом сотейнике.
Шаг 2 из 6
Тушку курицы вымыть. Острым ножом разрезать на небольшие части.
Шаг 3 из 6
К обжаренному луку добавляем мясо. Жарим все вместе, помешивая.
Шаг 4 из 6
Добавляем томатный соус, кипяток, специи к птице, соль. Тушим все под крышкой около 30-40 минут.
Шаг 5 из 6
Добавляем сметану. Тушим еще 5 минут и выключаем огонь.
Готово!
Подаем курицу с гречкой или с другим гарниром по вашему выбору. Даже просто тушеная капуста будет вкусно сочетаться с такой аппетитной курочкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная курица!
10 сентября 2015 02:07
Ответить
Спасибо.
26 сентября 2015 21:05
Ответить
Тимбалло с букатини (timballo di bucatini)
Итальянские хозяйки готовят тимбалло, если есть излишки уже отваренн ...
27.04.2012, 19:34
МарияС
Лингвини с рагу из курицы
Совсем не сложно приготовить ужин в итальянском стиле у себя дома. Д ...
01.06.2016, 17:20
ОльгаЧ
Лингвини с говядиной и брокколи
Сытный ужин из пасты лингвини, говяжьего фарша и капусты брокколи. Л ...
16.07.2017, 23:44
OdryParker
Паста под соусом из свежих грибов
Паста под соусом из свежих грибов - шампиньоны. Пасту можно использо ...
11.11.2017, 14:05
lorik26

lakshmi
nnoir