Суп с оливками и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 31574 раз
Очень сытный и вкусный суп из итальянской кухни. Для любителей кухни поострее можно красный молотый перец заменить небольшим перцем чили, мелко нарезанным. При подаче украсить листиками петрушки или посыпать мелко нарезанной зеленью.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Грудка куриная 800 гр.
- Фасоль белая консервированная 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Картофель 350 гр.
- Оливки зеленые 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Перец сладкий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 12
Небольшими кусочками нарезать куриные грудки.
Шаг 3 из 12
В кипящую воду опустить кусочки курицы и варить 5 минут.
Шаг 4 из 12
Очистить и нарезать картофель, добавить в курице в кастрюлю.
Шаг 5 из 12
Мелко порезать морковь, лук и сладкий перец.
Шаг 6 из 12
В сковороде разогреть растительное масло, выложить овощи и перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить сахар и томатную пасту, перемешать.
Шаг 8 из 12
Обжарить все как следует в течение 10 минут.
Шаг 9 из 12
С фасоли слить жидкость и высыпать ее в суп. Посолить, положить лавровый лист и варить 5-6 минут.
Шаг 10 из 12
Добавить сливочное масло, красный молотый перец, зажарку и оливки, размешать.
Шаг 11 из 12
Снять с огня и под крышкой дать настояться 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Получилось очень вкусно
13 июня 2020 15:43
Ответить
Запеченные куриные крылья под маринадом
Запеченные куриные крылья в маринаде. Маринад буду готовить в кавказ ...
14.04.2019, 15:03
lorik26
Куриные крылышки-гриль в СВЧ
Замечательные куриные крылышки, которые готовятся быстро и просто в ...
24.03.2017, 23:10
Елена Калинина
Куриные крылья в луковом соке
Крылышки по этому рецепту получаются сочные, румяные и очень вкусные ...
24.01.2014, 12:46
Тория
Куриные крылышки с молодым картофелем на пару
Хочу предложить вам простое, полезное и очень вкусное блюдо - курины ...
28.05.2017, 12:04
Елена Калинина
Рассольник
Рассольник — блюдо русской кухни, суп, основой которого являются сол ...
02.04.2014, 21:18
Тория
Куриные крылья запеченные в гранатовом соусе
Сегодня будем готовить куриные крылышки, которые сначала замаринуем ...
12.05.2021, 11:50
тамара агапитова
Картофельный суп с куриными крыльями и грибами
Картофельный суп с куриными крыльями и грибами. Для тех кто любит пе ...
25.12.2020, 12:46
ihajse
Куриный супчик с вермишелью и яйцом
Легкий, вкусный супчик на завтрак.
19.02.2015, 22:55
ihajse
Куриные крылья в меду
Сладкие и сочные крылышки на мангале в медовом маринаде. ...
26.08.2014, 23:06
Oduvanchik
Куриные крылышки с шампиньонами в мультиварке
Не очень сложное в приготовлении блюдо, но сытное и на вкус интересн ...
18.12.2016, 12:13
тамара агапитова
