Суп с оливками и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 31783 раз
Очень сытный и вкусный суп из итальянской кухни. Для любителей кухни поострее можно красный молотый перец заменить небольшим перцем чили, мелко нарезанным. При подаче украсить листиками петрушки или посыпать мелко нарезанной зеленью.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Грудка куриная 800 гр.
- Фасоль белая консервированная 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Картофель 350 гр.
- Оливки зеленые 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Перец сладкий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 12
Небольшими кусочками нарезать куриные грудки.
Шаг 3 из 12
В кипящую воду опустить кусочки курицы и варить 5 минут.
Шаг 4 из 12
Очистить и нарезать картофель, добавить в курице в кастрюлю.
Шаг 5 из 12
Мелко порезать морковь, лук и сладкий перец.
Шаг 6 из 12
В сковороде разогреть растительное масло, выложить овощи и перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить сахар и томатную пасту, перемешать.
Шаг 8 из 12
Обжарить все как следует в течение 10 минут.
Шаг 9 из 12
С фасоли слить жидкость и высыпать ее в суп. Посолить, положить лавровый лист и варить 5-6 минут.
Шаг 10 из 12
Добавить сливочное масло, красный молотый перец, зажарку и оливки, размешать.
Шаг 11 из 12
Снять с огня и под крышкой дать настояться 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Получилось очень вкусно
13 июня 2020 15:43
Ответить
Гороховый суп-пюре с беконом
Горох предварительно замочить.
23.02.2015, 13:20
nnoir
Красная капуста с яблоком и черной смородиной
Красная капуста с яблоком и черной смородиной. Эта капуста готовится ...
06.03.2017, 23:31
lorik26
Салат из свеклы с сыром бри и беконом
Салат из свеклы с сыром бри и беконом. Сочетание свеклы, жареного бе ...
19.05.2020, 16:00
lorik26
Куриные грудки с начинкой в беконе
Вкусный рецепт для праздничного ужина или в выходной. В рецепте идет ...
25.08.2013, 21:38
Апрель
Айнтопф с стручковой фасолью
Айнтопф с стручковой фасолью. Это блюдо немецкой кухни - густой суп ...
20.02.2019, 21:39
lorik26
Запеченные яйца с грибами в сметанном соусе
Запеченные яйца с грибами в сметанном соусе. Мы как будто будем гото ...
24.07.2017, 15:39
lorik26
Фасоль с беконом и печеными томатами
Фасоль с беконом и печеными томатами. Постое, очень вкусное блюдо - ...
20.10.2017, 12:31
lorik26
Бутерброд с беконом яйцом и помидором
Бутерброд с отваренным яйцом, жаренным беконом, помидором, белым лук ...
20.12.2015, 17:55
lorik26
Корзинки из бекона
Красивая и необычная закуска, готовится быстро, а результат впечатля ...
12.10.2013, 01:10
tetianablk
Домашние колбаски беконом и овощами
Домашние колбаски с беконом, овощами и фасолью. Вкуснейшее, сытное, ...
27.03.2017, 17:01
lorik26
