Суп с оливками и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 30934 раз

Очень сытный и вкусный суп из итальянской кухни. Для любителей кухни поострее можно красный молотый перец заменить небольшим перцем чили, мелко нарезанным. При подаче украсить листиками петрушки или посыпать мелко нарезанной зеленью.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Грудка куриная 800 гр.
- Фасоль белая консервированная 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Картофель 350 гр.
- Оливки зеленые 50 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Перец сладкий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 12
Небольшими кусочками нарезать куриные грудки.

Шаг 3 из 12
В кипящую воду опустить кусочки курицы и варить 5 минут.

Шаг 4 из 12
Очистить и нарезать картофель, добавить в курице в кастрюлю.

Шаг 5 из 12
Мелко порезать морковь, лук и сладкий перец.

Шаг 6 из 12
В сковороде разогреть растительное масло, выложить овощи и перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить сахар и томатную пасту, перемешать.

Шаг 8 из 12
Обжарить все как следует в течение 10 минут.

Шаг 9 из 12
С фасоли слить жидкость и высыпать ее в суп. Посолить, положить лавровый лист и варить 5-6 минут.

Шаг 10 из 12
Добавить сливочное масло, красный молотый перец, зажарку и оливки, размешать.

Шаг 11 из 12
Снять с огня и под крышкой дать настояться 10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Получилось очень вкусно
13 июня 2020 15:43
Ответить
Нежные шарики из индейки с тыквой в соусе
Перед Вами очень вкусные и нежные шарики из индейки с тыквой, запече ...
20.06.2016, 10:07
ОльгаЧ
Колбаски из индейки с сыром в кунжутной панировке
Колбаски из индейки с сыром в кунжутной панировке. Это большие котле ...
20.05.2019, 14:19
lorik26
Конкильи с рагу из индейки
Перед Вами один из вариантов ужина в итальянском стиле. Паста конкил ...
04.02.2016, 14:10
ОльгаЧ
Кюфта из индейки
Никто точно и не знает, сколько веков этому блюду. Давным-давно, оно ...
26.12.2011, 13:51
lianaaa
Суп с фрикадельками
Сытный суп с нежными фрикадельками из индейки. ...
11.05.2015, 23:05
Лара
Капуста с индейкой в мультиварке
Диетическое блюдо из капусты с филе индейки, приготовленное без испо ...
02.12.2020, 11:08
ОльгаЧ
Индейка под сыром в духовке
Одно из необычных и вкусных блюд, запекаемых в духовке - это мясо ин ...
29.05.2021, 17:20
uliay
Палочки индюшиные закусочные
Прекрасная закуска к любому вечеру=)
22.08.2014, 14:36
Oduvanchik
Овощные котлеты с фаршем из индейки
Очень вкусные разноцветные котлетки и самое главное, они нравятся де ...
11.10.2013, 00:39
tetianablk
Рубленные котлеты из индейки
Нежные, сочные и аппетитные котлетки
20.10.2013, 12:57
Marina30