Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней

    Понравился 4 поварам Просмотрен 5099 раз
    фото рецепта: Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сладкий десерт из творожно ореховой массы с вишней, замоченной в виски. Если хотите приготовить десерт для детей, используйте свежую, не замоченную в алкоголе вишню.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Творог
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 9

    Грецкие орехи чистим от кожуры.

    Фото приготовление рецепта: Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Орехи пропускаем через мясорубку или трем не терке.

    Фото приготовление рецепта: Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Соединяем творог, измельченные орехи и мед. Все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Творожно ореховую массу делим на 2 части. Первую часть кладем в форму и прижимаем.

    Фото приготовление рецепта: Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Вишню без косточек замачиваем на 10 минут в виски или коньяке.

    Фото приготовление рецепта: Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Вишню пересыпаем в сито, а затем выкладываем на творожно ореховую массу.

    Фото приготовление рецепта: Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Далее, кладем вторую часть творожной массы, слегка прижимаем и убираем форму.

    Фото приготовление рецепта: Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Готовим глазурь. В кастрюлю наливаем виски, в котором была замочена вишня, добавляем сахар, какао-порошок и кусочек сливочного масла. Варим на малом огне, непрерывно помешивая, пока консистенция не станет однородной. Глазурь остужаем.

    Фото приготовление рецепта: Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней шаг №8
    Готово!

    Десерт поливаем шоколадной глазурью и посыпаем терты орехом. Угощайтесь.

    Фото приготовление рецепта: Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 8
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    krasotka13
    Очень аппетитно выглядит, а главное полезно. Подскажите, чем можно заменить виски.
    12 ноября 2015 19:38
    Ответить
    mnat
    Спасибо. smile Подойдет любой ароматный алкоголь: коньяк, фруктовые или ягодные настойки.
    14 ноября 2015 22:56
    Ответить
    mnat
    Спасибо всем, кто заглянул. smile
    10 ноября 2015 20:08
    Ответить
    Карась
    Прелесть !!!!!!!
    10 ноября 2015 19:28
    Ответить
    HelgaZ
    Какая красота! Нями!!! wink
    10 ноября 2015 17:04
    Ответить
    Линда
    Правда вкуснятина - молодец !!!!!
    10 ноября 2015 16:45
    Ответить
    lorik26
    Вот это ДА! Вот это вкуснятина!
    10 ноября 2015 14:36
    Ответить
    mnat
    Спасибо. smile
    10 ноября 2015 14:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам