Омлет с вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13280 раз

Вешенки очень вкусны, благодаря яркому грибному вкусу и в кулинарном плане - универсальны. С ними можно приготовить множество блюд, они вам заменят мясо. Это еще и экономно.
Ингредиенты
- Вешенки 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
В горячую сковороду с добавлением оливкового масла высыпать мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить минуты две и..

Шаг 2 из 6
Тем временем нарезать грибы.

Шаг 3 из 6
Через 2 минуты выложить грибы к луку со сливочным маслом. Посолить и поперчить. Жарить на среднем огне минут пять. Или жарьте до коричневой корочки, но следите, что бы не сгорел лук.

Шаг 4 из 6
Слегка взбить яйца с молоком и...

Шаг 5 из 6
Вылить их в сковороду к грибам. Жарить под крышкой на среднем огне до готовности.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 12
А мне эти грибы не нравяться ,а рецепт хороший !
12 ноября 2015 23:13
Ответить
Мне нравиться
12 ноября 2015 00:58
Ответить
Брава !!!!
11 ноября 2015 08:13
Ответить
Спасибо !!!
11 ноября 2015 01:27
Ответить
Вкусненько, Лариса!!!
10 ноября 2015 21:47
Ответить
Лена, спасибо большое!
10 ноября 2015 22:00
Ответить
Спасибо всем! 

10 ноября 2015 20:16
Ответить
Танюша, вкусно очень !
10 ноября 2015 20:08
Ответить
И я хочу !
10 ноября 2015 19:27
Ответить
Спасибо !!!!!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Сегодня приготовлю !!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Рыбу и грибы в любом виде! С омлетом вкусно!
10 ноября 2015 18:41
Ответить

Овощной суп с яичной лапшой
Овощной суп с яичной лапшой. Необычное сочетание капусты с лапшой, н ...
14.06.2017, 14:20


Салат с луком пореем и виноградом
Нежный, очень вкусный салатик
24.05.2015, 15:30


Крем-суп из лука порея с зеленым горошком
Суп из верхней части порея в которой так же как и в нижней его части ...
08.09.2014, 00:55


Суп Вишисуаз
Как и большинство супов-пюре, вишисуаз принято подавать с чесночными ...
23.05.2018, 17:41


Овощное рагу с рыбой
Овощное рагу с рыбой. Вкусный , семейный ужин. ...
23.03.2014, 12:32


Суп-пюре из брокколи, лука-порея и тыквы
Полезный и вкусный суп-пюре из "нужных овощей" - профилактика раковы ...
28.09.2013, 19:25


Суп-пюре из зелёного горошка
Быстрый, лёгкий, вкусный суп из зелёного горошка. Спасибо за рецепт ...
25.09.2013, 09:21


Французский суп из лука-порей
Французский суп из лука-порей. Этот суп из лука-порей не нужно путат ...
16.03.2019, 12:55


Чечевичный суп-пюре карри
Суп с ярким вкусом и очень нежной текстурой .. ...
24.03.2014, 10:07


Салат из болгарского перца с луком порей
Вкусный и полезный салат с луком порей, перцем и шпинатом. ...
04.12.2014, 17:47
