Омлет с вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13144 раз

Вешенки очень вкусны, благодаря яркому грибному вкусу и в кулинарном плане - универсальны. С ними можно приготовить множество блюд, они вам заменят мясо. Это еще и экономно.
Ингредиенты
- Вешенки 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
В горячую сковороду с добавлением оливкового масла высыпать мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить минуты две и..

Шаг 2 из 6
Тем временем нарезать грибы.

Шаг 3 из 6
Через 2 минуты выложить грибы к луку со сливочным маслом. Посолить и поперчить. Жарить на среднем огне минут пять. Или жарьте до коричневой корочки, но следите, что бы не сгорел лук.

Шаг 4 из 6
Слегка взбить яйца с молоком и...

Шаг 5 из 6
Вылить их в сковороду к грибам. Жарить под крышкой на среднем огне до готовности.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 12
А мне эти грибы не нравяться ,а рецепт хороший !
12 ноября 2015 23:13
Ответить
Мне нравиться
12 ноября 2015 00:58
Ответить
Брава !!!!
11 ноября 2015 08:13
Ответить
Спасибо !!!
11 ноября 2015 01:27
Ответить
Вкусненько, Лариса!!!
10 ноября 2015 21:47
Ответить
Лена, спасибо большое!
10 ноября 2015 22:00
Ответить
Спасибо всем! 

10 ноября 2015 20:16
Ответить
Танюша, вкусно очень !
10 ноября 2015 20:08
Ответить
И я хочу !
10 ноября 2015 19:27
Ответить
Спасибо !!!!!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Сегодня приготовлю !!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Рыбу и грибы в любом виде! С омлетом вкусно!
10 ноября 2015 18:41
Ответить
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Побалуйте себя и своих близких вкусным , миндальным печеньем с начин ...
09.10.2013, 01:09
Татьяна Маражо
Суфле меренговое
Если вам нужно молниеносно приготовить нежнейший десерт, не уступающ ...
17.01.2012, 13:54
filumena
Торт-безе со взбитыми сливками и клубникой.
Десерт по мотивам общеизвестного торта "Павлова", очень вкусно и про ...
06.06.2012, 14:27
mama Tasi
Бисквит на белках
Невероятно нежный бисквит на белках, лакомство, которое придется по ...
03.08.2013, 00:51
тори
Меренги с айвовым мармеладом
Из информации об айвовом мармеладе вычитала, что его можно успешно п ...
23.02.2012, 11:29
МарияС
Макарон с шоколадным ганашем и лимонным курдом
Вкусное печенье с шоколадным ганашем и лимонной серединкой. ...
23.07.2013, 02:11
Татьяна Маражо
Меренги под сливочно-ягодной шапочкой
Этот десерт еще называют "Павлова", созданный в честь балерины - без ...
18.08.2012, 10:23
Ellisa
Безе классический
Про безе, наверное, не знает только ленивый, а лакомство это не ели ...
18.05.2016, 11:00
ONeil
Торт из безе с арахисом
Безе - замечательное пирожное французской кухни. Но из взбитых белко ...
15.01.2018, 15:34
Zoya7
Торт-безе с черничным кремом
Воздушный как весеннее облачко торт-безе с нежным кремом из творожно ...
26.04.2014, 06:56
ОльгаЧ