Грибной бефстроганов
Понравился 1 повару
Просмотрен 2978 раз
Очень вкусный и легкий грибной бефстроганов на обед для тех, кто устал от мясных блюд. Особенно вкусно такое блюдо подавать с домашним картофельным пюре.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Морковь 1 шт
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Молоко 200 мл
- Мука 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Укроп По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Кетчуп 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь очистить, нарезать и обжарить на сливочном масле минут 5.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны нарезать пластинками и отправить к моркови обжариваться.
Шаг 3 из 7
Посолить, поперчить, добавить куркуму, чесночный порошок, укроп, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить кетчуп и тушить под крышкой около 20 минут.
Шаг 5 из 7
Молоко смешать с мукой.
Шаг 6 из 7
Залить грибы молочной смесью и тушить еще 10 минут.
Готово!
Подавать грибной бефстроганов вкусно с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитное фото)))
16 апреля 2020 19:48
Ответить
Спасибо!
16 апреля 2020 22:28
Ответить
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Маринованные шампиньоны - прекрасная закуска для любого стола. Актив ...
12.05.2016, 00:21
OdryParker
Грибы и помидоры в кляре. Горячая закуска!
Очень простая в приготовлении, но эффектная закуска. ...
23.01.2012, 20:47
mama Tasi
Грибной соус с горчицей
Грибной соус с дижонской горчицей. Такой соус хорошо подойдет к мясн ...
12.11.2013, 11:49
Татьяна Маражо
Быстрая закуска из резанных шампиньонов
Такая закуска подойдёт к любому гарниру,а также её можно подать на п ...
15.04.2013, 01:42
lakshmi
Грибная намазка
Эту намазку мы приготовили из шампиньонов, но подойдут любые лесные ...
02.06.2015, 12:03
тамара агапитова
Салат из шампиньонов огурцов и яиц
Такой салат отлично подойдет для любителей сытных и питательных блюд ...
06.11.2017, 17:35
тамара агапитова
Грибной суп с курицей
Грибной суп один из самых популярных первых блюд. Сытный и ароматный ...
13.02.2014, 00:07
Oduvanchik
Запеченные шампиньоны под перепелинными яйцами
Вкусные шампиньоны под перепелинными яйцами рекомендую попробовать. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Жареные шампиньоны с квашеной капустой
Это блюдо можно подать и как гарнир, и как теплый салат. Жареные гри ...
21.05.2016, 01:24
OdryParker
Котлеты из шампиньонов и голеней
Нежные и очень вкусные котлеты. Делаем их из лесных грибов, а также ...
18.03.2015, 18:35
тамара агапитова

Marina30
1234tatyana