Грибной бефстроганов
Понравился 1 повару
Просмотрен 2824 раз
Очень вкусный и легкий грибной бефстроганов на обед для тех, кто устал от мясных блюд. Особенно вкусно такое блюдо подавать с домашним картофельным пюре.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Морковь 1 шт
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Молоко 200 мл
- Мука 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Укроп По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Кетчуп 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь очистить, нарезать и обжарить на сливочном масле минут 5.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны нарезать пластинками и отправить к моркови обжариваться.
Шаг 3 из 7
Посолить, поперчить, добавить куркуму, чесночный порошок, укроп, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить кетчуп и тушить под крышкой около 20 минут.
Шаг 5 из 7
Молоко смешать с мукой.
Шаг 6 из 7
Залить грибы молочной смесью и тушить еще 10 минут.
Готово!
Подавать грибной бефстроганов вкусно с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитное фото)))
16 апреля 2020 19:48
Ответить
Спасибо!
16 апреля 2020 22:28
Ответить
Блины с грибами
Блины с грибами (шампиньонами в моем случае). Но можно использовать ...
09.09.2015, 14:40
Грибные шашлычки
Грибные шашлычки. Наверное это самый вкусный гарнир который только м ...
20.02.2019, 13:02
Грибы в сметане
Очень просто и вкусно.
18.05.2015, 12:47
Tanufka12
Печеные фаршированные шампиньоны
Простая, но очень вкусная и сочная закуска для поста и не только. По ...
30.04.2014, 15:13
ОльгаЧ
Запеканка ассорти
Легкое в приготовление, и очень ароматное и заманчивое на обеденном ...
25.11.2013, 01:14
master
Крем суп из шампиньонов
Крем суп из шампиньонов получается очень нежным и вкусным. Хоть в не ...
31.07.2016, 14:44
AnnaLina
Жюльен с курицей и шампиньонами
Замечательная закуска/блюдо для ужина или праздничного стола. Очень ...
31.10.2012, 22:58
Паштет из шампиньонов и творога
Хочу предложить вашему вниманию грибной паштет, который можно исполь ...
29.04.2018, 21:46
тамара агапитова
Жареные пирожки с шампиньонами
Жареные пирожки с шампиньонами по рецепту получаються очень вкусными ...
12.01.2022, 11:36
Yulia.
Бутербродная паста с грибами
Вкусная паста для бутербродов из грибов с луком и сыром. ...
24.05.2014, 23:06
Татьяна Маражо

Marina30
1234tatyana