Грибной бефстроганов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3033 раз
Очень вкусный и легкий грибной бефстроганов на обед для тех, кто устал от мясных блюд. Особенно вкусно такое блюдо подавать с домашним картофельным пюре.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Морковь 1 шт
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Молоко 200 мл
- Мука 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Укроп По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Кетчуп 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь очистить, нарезать и обжарить на сливочном масле минут 5.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны нарезать пластинками и отправить к моркови обжариваться.
Шаг 3 из 7
Посолить, поперчить, добавить куркуму, чесночный порошок, укроп, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить кетчуп и тушить под крышкой около 20 минут.
Шаг 5 из 7
Молоко смешать с мукой.
Шаг 6 из 7
Залить грибы молочной смесью и тушить еще 10 минут.
Готово!
Подавать грибной бефстроганов вкусно с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитное фото)))
16 апреля 2020 19:48
Ответить
Спасибо!
16 апреля 2020 22:28
Ответить
Грибы фаршированные
Замечательная закуска, сытная и очень вкусная. ...
24.02.2015, 18:21
тамара агапитова
Шампиньоны на костре
Безумно вкусные маринованные грибы приготовленные на открытом огне. ...
25.04.2014, 10:48
Oduvanchik
Суп грибной с фрикадельками
Суп грибной с фрикадельками. Предлагаю на обед приготовить вкусное п ...
22.08.2020, 12:23
ihajse
Салат куриный с сырыми шампиньонами
Вкуснейший салат из куриного филе с грибами, яйцом и зеленью. ...
16.12.2014, 13:03
Oduvanchik
Суп с грибной поджаркой
Суп с грибной поджаркой по мотивам азиатской кухни от французского ш ...
18.05.2018, 14:44
lorik26
Форель, запеченная в пергаменте
Можно просто пожарить рыбу, а можно запечь как в этом рецепте - быст ...
16.11.2011, 11:10
belis07
Карпаччо из шампиньонов
Не многие едят сырые грибы,но попробовать стоит,вдруг вам понравится ...
03.02.2017, 19:18
Вьюга
Грибное рагу в сметанном соусе
Грибное рагу в сметанном соусе - очень вкусное, нежное полноценное б ...
21.07.2016, 00:02
RomikAndreev
Запеченные шампиньоны под перепелинными яйцами
Вкусные шампиньоны под перепелинными яйцами рекомендую попробовать. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Шампиньоны с петрушкой и чесноком
Шампиньоны в любом виде - это отличная закуска для любого стола. Одн ...
08.09.2021, 08:28
uliay

Marina30
1234tatyana