Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 12327 раз
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.
Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.
Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.
Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.
Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно!
24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Салат Морской прибой
Готовила к празднику.
31.05.2014, 10:28
nnoir
Салат с кальмарами
Мода на салаты переменчива, так же, как мода на фасон платьев или ту ...
03.02.2018, 00:42
Pearl
Салат с кальмаром
Предлагаю один из вариантов салата с использованием кальмара. Его пр ...
09.07.2015, 16:04
Senata
Легкий салат с консервированным кальмаром
Салат легкий и по приготовлению и по ощущению, очень хорошо подходит ...
26.09.2013, 22:37
tanana
Немецкий салат с кальмаром и огурчиком
Очень вкусный и приятный салат. Его можно подать к столу на праздник ...
06.12.2015, 20:49
nnoir
Роллы с кальмарами и авокадо
Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления роллов с кальмарами и ав ...
04.03.2022, 13:12
Nadin 05
Салат из кальмаров
Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный салат из консервированных ...
28.06.2021, 10:35
Marina30
Салат с консервированными кальмарами
Вкусный салат с кальмарами можно приготовить для завтрака или ужина ...
10.08.2016, 21:48
lakshmi
Салат с кальмарами, морковью по-корейски и сыром
Для любителей пикантный, немного островатых салатов\\\ Салат очень п ...
06.07.2016, 12:54
mellorn