Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13029 раз

Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.

Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.

Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.

Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.

Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 

24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Рулет из лаваша с семгой и помидором
Рулет из армянского лаваша фаршированный малосоленой семгой, помидор ...
15.04.2016, 12:19
lorik26
Лаваш на завтрак
Лёгкий и вкусный завтрак можно приготовить из лаваша и крабового мяс ...
06.08.2014, 21:56
тамара агапитова
Рулет из лаваша с печеночным паштетом и огурчиками
Легкая в приготовлении и невероятно вкусная закуска из лаваша, огурч ...
22.03.2014, 09:10
LinaA
Рулет из лаваша с рыбой сыром и яйцом
Рулет из лаваша с рыбой сыром и яйцом. Рулет с начинкой выходит вкус ...
22.01.2020, 15:33
lorik26
Рулет из лаваша с творогом и персиками
Рулет из лаваша с творогом, персиками и бананом. Это очень быстрый и ...
25.07.2020, 09:25
YulyaMukuta
Лаваш в яичном кляре с двумя видами сыра и зеленью
Лаваш в яичном кляре с двумя видами сыра и зеленью. Хочу поделиться ...
12.09.2017, 11:12
ihajse
Лаваш с куриными желудочками
Лаваш, это закуска, которая очень выручает. Его можно взять на пикни ...
03.08.2017, 14:07
тамара агапитова
Сырно-грибной рулетик
Это еще один вариант не тему рулетов из лаваша. На мой вкус - ВОСХИТ ...
23.01.2013, 19:57
Ellisa
Рулетики из лаваша с творогом и зеленью
Вкусное сочетание соленого творога и укропа вместе с лавашом делают ...
14.04.2020, 13:01
juliasha_82
Сосиски с яйцом и сыром в лаваше
Сосиски с яйцом и сыром в лаваше. Такие сосиски в тесте, да еще в яи ...
13.10.2020, 16:26
lorik26