Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13218 раз

Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.

Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.

Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.

Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.

Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 

24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Творожная запеканка с рисом и изюмом
Готовим вкусную и сытную творожную запеканку. Но не простую, а с доб ...
15.04.2020, 19:50
Angel_123
Творожные блинчики
Хочу поделиться с вами рецептом творожных блинчиков на кефире и кипя ...
02.02.2022, 21:18
YulyaMukuta
Творожное печенье с сыром, укропом и чесноком
Представляю Вашему вниманию закусочное творожное печенье с сыром, ук ...
12.12.2017, 09:50
ОльгаЧ
Творожно-овсяное печенье
Творожно-овсяное печенье с бананом и медом готовиться без белой муки ...
30.11.2020, 14:38
Yulia.
Творог жареный с яйцом
Это блюдо я готовлю обычно по утрам, когда очень хочется поесть быст ...
04.01.2020, 20:12
тамара агапитова
Сырники с картофелем и изюмом
Хочу поделиться с вами рецептом сырников с отварным картофелем и изю ...
23.11.2020, 21:29
YulyaMukuta
Творожные кексы с шоколадной глазурью
Кексы из творожного теста не только вкусные, но и полезные. В творож ...
30.01.2018, 13:32
mnat
Сырники
Сырники готовятся из полезного творога, для приготовления сырников я ...
25.12.2019, 17:24
Pearl
Лаваш с творогом и сладкой вишней
Простой в приготовлении, но вкусный и ароматный десерт на основе тво ...
11.04.2017, 00:08
mnat
Закуска из помидоров с начинкой
Закуска из помидоров с начинкой. Эту закуску можно готовить в будни ...
14.07.2020, 11:33
lorik26