Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13321 раз

Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.

Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.

Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.

Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.

Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 

24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Салат из овощей с фетой и маслинами
Хочу предложить свой вариант приготовления греческого салата. Достат ...
02.01.2018, 18:05
Ира Ли
Греческий салат
Предлагаю вам приготовить альтернативу греческому салату из овощей, ...
27.03.2018, 21:19
ihajse
Салат Греческий с маринованным красным луком
Салат Греческий с маринованным красным луком. Предлагаю на обед или ...
26.06.2021, 19:19
ihajse
Греческий салат
Очень яркий, полезный и несомненно вкусный салат, заправленный оливк ...
23.04.2018, 00:27
Evangelina
Салат из овощей с фетой в черном кунжуте
Салат из овощей с фетой в черном кунжуте. Отличный летний салат из ...
14.09.2019, 19:55
ihajse
Сырная начинка для профитролей
Предлагаю приготовить быструю и очень вкусную сырную начинку для про ...
10.08.2016, 23:36
Алеся Козловская
Закуска из сыра феты на батате
Очень красивая и вкусная закуска для фуршетного или праздничного сто ...
31.05.2015, 19:51
bvlena
Овощной салат с сыром фета
Позаботьтесь о своем здоровье и красоте и приготовьте вкусный и поле ...
13.06.2018, 11:21
Marina30
Салат овощной с фетой
Этот вкусный, лёгкий и ароматный салат уже давно завоевал очень мног ...
30.07.2019, 22:09
Nataliia1
Овощной салат с оливками и сыром
Овощной салат с оливками и сыром. Я очень люблю этот салат, он прост ...
17.11.2019, 13:57
ihajse