Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13411 раз
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.
Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.
Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.
Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.
Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 
24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Песочная тарталетка с куриным жульеном
Песочная тарталетка с куриным жульеном . Предлагаю вам приготовить о ...
21.02.2019, 13:08
ihajse
Тарталетки с заварным кремом и фруктами
Хочу поделиться с Вами рецептом песочных тарталеток с заварным кремо ...
26.02.2021, 20:13
YulyaMukuta
Тарталетки с ягодами
Как-то раз муж решил облегчить мой труд на кухне и принес упаковку т ...
11.04.2012, 08:34
ОльгаЧ
Песочные тарталетки с салатом
Песочные тарталетки с салатом . Хочу поделиться с вами рецептом приг ...
09.07.2017, 14:29
ihajse
Тарталетки с сельдью
Вкусные и полезные тарталетки. Готовить легко, а продукты есть в каж ...
15.08.2014, 22:33
Ленок-Кленок
Тарталетки с сырным кремом и мятой
Готовые тарталетки всегда выручают к приходу внезапных гостей :) А э ...
28.04.2012, 19:38
ОльгаЧ
Тарталетки с яйцом, копченым сыром и зеленым луком
Праздничная яркая закуска, тарталетки с начинкой из куриных яиц, коп ...
08.12.2015, 17:13
HelgaZ
Тарталетки с помидорами и курицей
Закусочные тарталетки с салатом из курицы с помидорами, курицей и лу ...
05.03.2014, 12:35
Oduvanchik
Тарталетки с креветками, огурцом и сыром
Закуска из креветок, с сыром и огурцом в тарталетках смотрится аппет ...
25.04.2020, 21:17
Pearl
Тарталетки с огурцом и яйцами
Простая и вкусная закуска к праздничному столу. ...
04.03.2014, 18:07
Oduvanchik

тамара агапитова
Тория
HelgaZ