Творожное печенье
- Творог 250 г.
- Сливочное масло 200 г.
- Сахар коричневый для посыпк
- Сахар ванильный по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука пшеничная 2 стакана
Измельчаем масло
Добавляем творог, муку, ванильный сахар, разрыхлитель
Получается мягкое и нежное тесто.
На рабочую поверхность насыпаем немного муки. Раскатываем тесто достаточно тонко. При помощи кольца вырезаем из теста круглые заготовки.
Каждый кружочек с одной стороны макаем в сахар. Складываем кружочек напополам так, чтобы сахар был внутри и снова с одной стороны обмакиваем печенье в сахар. Еще раз складываем печенье пополам сахаром внутрь и снова обмакиваем в сахар с одной стороны. Получившиеся треугольники той стороной, где нет сахара, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 180 градусов. В зависимости от духовки, это простое творожное печенье может быть готово уже через 15-16 минут, так что следует очень внимательно наблюдать за печеньем где-то с 12 минуты.
Печенье готово, приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно