Рыбные котлетки-омлетки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6272 раз

Рецепт из разряда "голодный муж на пороге" . По способу приготовления напоминает венские котлеты, но по вкусу отличаются. Разная зелень, разное рыбное филе позволяют менять вкус блюда.
Ингредиенты
- Филе любой рыбы 500 г
- Яйцо 3 шт
- Зелень 20 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Зелень вымыть, обсушить. Измельчить.

Шаг 2 из 6
Рыбное филе вымыть, обсушить салфетками. Мелко порезать.

Шаг 3 из 6
Яйца взбить вилкой

Шаг 4 из 6
Смешать яйца, рыбу, зелень. Посолить, поперчить.

Шаг 5 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать рыбную массу на сковороду и жарить как оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Готовые котлетки выкладывать на бумажное полотенце для удаления излишков жира.

Готово!
ПРиятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально и вкусно!!=)) 

30 июня 2012 15:04
Ответить
Салат из сардин и отварного картофеля
Салат из сардин с отварным картофелем и помидором под интересным соу ...
29.08.2019, 17:10
lorik26
Салат с сардинами и яйцом
Предлагаю приготовить этот очень интересный, вкусный и нежный салат. ...
30.03.2015, 09:49
LinaA
Котлеты рыбные
Занятым хозяйкам такой рецепт пригодится. Такими котлетами можно быс ...
21.12.2016, 12:14
тамара агапитова
Салат из рыбы "Летний вечер"
Этот салат подойдет тем, кто приходит вечером с работы и должен приг ...
03.04.2012, 20:05
Zoya7
Салат с сардинами и рисом
Яркий и вкусный салат с сардинами и рисом Басмати - это прекрасный в ...
26.07.2016, 22:54
Мелена
Бутерброды с сардинами
Предлагаю вам простые и вкусные бутерброды с сардинами. Это отличный ...
02.09.2015, 21:41
lakshmi
Салат овощной с сардинами
Сезонный овощной салат с сардинами и яйцом, заправленный пряной запр ...
31.08.2021, 12:36
Pearl
Закусочные рыбные шарики в кунжутной панировке
Закусочные рыбные шарики в кунжутной панировке. Хочу поделится с Вам ...
16.11.2017, 21:34
ihajse
Слоёный рыбный салат
Предлагаю вашему вниманию слоёный салатик из консервированой сардины ...
09.11.2021, 08:20
the_dream
Салат "Черепаха"
Очень сытный и вкусный слоёный салат,а оформление в виде черепахи де ...
11.12.2012, 18:58
lakshmi