Добавить или исключить ингредиенты

Медовые коржики с маком

24-02-2016, 01:55 Понравился 1 повару Просмотрен 7269 раз

mnat(4.57)

2027 рецептов

24-02-2016, 01:55

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Вкус и аромат меловой выпечки привлечет любителей сладкого. Медовые коржики, по этому рецепту, получаются, достаточно мягкими и пористыми. Вкус придает сладкая маковая начинка. К чаю, замечательно.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Ужин

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 7

Соединяем яйцо с сахаром и взбиваем. Сахара 2 ст. ложки. Оставшийся сахар добавим в мак.

Фото приготовление рецепта: Медовые коржики с маком шаг №1

Шаг 2 из 7

Добавляем мед.

Фото приготовление рецепта: Медовые коржики с маком шаг №2

Шаг 3 из 7

Кладем натуральный йогурт или простоквашу, добавляем соду и перемешиваем. Соду не гасим.

Фото приготовление рецепта: Медовые коржики с маком шаг №3

Шаг 4 из 7

Когда масса станет однородной и вспенится, добавляем пшеничную муку и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Медовые коржики с маком шаг №4

Шаг 5 из 7

Готовим начинку. Мак запариваем кипятком минут на 15. Затем воду сливаем, добавляем в мак 2 ложки сахара и перетираем.

Фото приготовление рецепта: Медовые коржики с маком шаг №5

Шаг 6 из 7

На противень покрытый пергаментом выкладываем порции теста, сверху добавляем маковую начинку. Отправляем противень в духовку. Коржики запекаем при температуре 180 градусов, примерно, 15 минут.