«Рафаэлло из курицы» - закуска
Понравился 6 поварам
Просмотрен 12796 раз

Быстрая, вкусна и эффектная закуска!
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное) 150 г
- Сыр твердый (150 г в шарики +150 г для украшения) 300 г
- Чеснок 3 зубка
- Сметана 50 г
- Майонез 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 2 из 7
Отварное куриное филе нарезаем кусочками и измельчаем с помощью блендера.

Шаг 3 из 7
Смешиваем половину натертого сыра, фарш из куриного филе и чеснок, пропущенный через давилку, перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Смешиваем сметану и майонез, а затем добавляем к полученной массе, хорошенько вымешиваем.

Шаг 5 из 7
Из полученной массы формируем шарики,

Шаг 6 из 7
А затем обваливаем их в натертом сыре.

Готово!
Охлаждаем в течении 20-30 минут и подаем на стол.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Марина!
Эта закуска хороша, когда неожиданно нагрянут гости, а у Вас есть отварная курочка...

30 июня 2012 14:16
Ответить
Оригинально и вкусно!!=)) 

30 июня 2012 14:07
Ответить
Куриное филе тушеное с томатами и базиликом
Куриное филе тушеное с томатами и базиликом. Предлагаю на ужин приго ...
08.08.2020, 14:29
ihajse
Шарики из курицы и гречки
Очень простые котлетки-фрикадельки из куриного фарша, но не с рисом ...
13.07.2013, 23:20
barska
Мясная косичка с салом жареная
Мясная косичка с салом жареная. Хочу поделится с вами не плохим вари ...
11.04.2021, 18:31
ihajse
Куриные котлеты с яблоками и кукурузной крупой
Вкусные диетические котлеты.Готовила на пробу - очень понравились! ...
05.07.2012, 23:57
lakshmi
Тушеная картошка с курицей, помидорами и сыром
По вкусу блюдо напоминаем жаркое или мясо-по французски с тушеной ка ...
11.12.2015, 19:31
nnoir
Салат "Чебурашка"
Этот салат моя фантазия.Люблю такое оформление. ...
31.05.2012, 23:03
lakshmi
Салат куриный
Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный салат с копчёным куриным ...
21.01.2016, 11:37
Senata
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Тефтели в томатно - сметанном соусе очень нежные и вкусные. Сочетани ...
29.11.2017, 21:33
Ира Ли
Салат Табуле с куриным филе и кукурузой
Всем известный салат «Табуле» считается легким и практически диетиче ...
25.04.2015, 13:32
OdryParker
Мини - шашлычки с курицей и кабачком
Мини - шашлычки с курицей и кабачком . Хочу поделиться с вами рецепт ...
21.06.2017, 13:14
ihajse