Кальмары в соевом соусе
Понравился 4 поварам
Просмотрен 13156 раз
Если вы любите восточные блюда, то этот рецепт для вас, а уж если вы еще и кальмаров любите, то уж наверняка вам придется этот рецепт по вкусу. Блюдо получается пряным, острым и очень вкусным. Готовить такое блюдо лучше в воке.
Ингредиенты
- Кальмар 300 гр
- Чеснок 1 зубок
- Перец чили 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Имбирь (корень) 10 гр
- Брокколи 200 гр
- Соевый соус 1 ст.л.
- Лук зеленый 10 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим овощи, помоем брокколи, нарежем чеснок и имбирь чень мелко, лук зеленый нарежем полосками, перец чили - колечками.
Шаг 2 из 6
Кальмара разрежем вдоль с одной стороны и удалим хитиновую пластину.
Шаг 3 из 6
Нарежем внутреннюю сторону кальмара сеткой, а затем всю тушку нарежем на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 6
В сковороде вок нагреваем растительное масло, добавляем имбирь, чеснок, лук зеленый и пеерц чили и обжариваем 3-4 минуты.
Шаг 5 из 6
Выкладываем брокколи и кальмаров, обжариваем все вместе еще 5-7 минут, затем вливаем соевый соус. Готовим все вместе еще 6-7 минут.
Готово!
Готовые кальмары по восточному подаем как основное блюдо. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мммм..., вкуснотища то какая!!!!
26 февраля 2016 14:23
Ответить
Грибная запеканка с хлебом и сыром
Хлебные запеканки - это варианты быстрых блюд с самыми различными на ...
22.11.2015, 01:07
OdryParker
Сендвич с гуакамоле, яйцом и тимьяном
Вкусный, сытный бутерброд для любителей соуса из авокадо. Рецепт соу ...
09.05.2016, 00:32
OdryParker
Ароматный хлебушек
Ароматнейший и вкуснейший багет можно сделать быстро и уплетать с у ...
20.06.2012, 13:57
Marina30
Багет фаршированный
Такой багет очень хороший завтрак. Его можно приготовить с вечера, з ...
16.01.2013, 17:06
тамара агапитова
Горячие тосты "Томатные"
Эти тосты - вариант для быстрого летнего ужина, или - завтрака... ...
28.05.2014, 23:37
barska
Куриная паста на тостах
Куриная паста на тостах с мясом из курицы, сыра и зеленых оливок. Эт ...
14.02.2016, 17:17
lorik26
Горячие бутерброды
К вам пришли нежданные гости, а вы не успели ничего приготовить? Тог ...
28.05.2015, 18:57
тамара агапитова
Канапе с форелью
Канапе с форелью - вкусно, красочно и аппетитно. ...
17.05.2015, 13:55
Marina30
Чесночный багет с помидорами и сыром
Когда времени катастрофически не хватает предлагаю вашему вниманию п ...
22.12.2015, 18:15
ihajse
Сендвич в стиле Капрезе
Сендвич в стиле Капрезе – это сытная закуска с набором продуктов, ко ...
17.11.2016, 23:21
OdryParker

Nadin 05