Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6898 раз
Иногда хочется попробовать что-нибудь простое, незатейливое, натуральное, пусть даже неказистое на вид. Давно позабытые продукты, которые были постоянными гостями на столе у наших предков, бередят кулинарные фантазии многих хозяек. И поверьте, пользы от таких продуктов гораздо больше, чем от иноземных диковинок.
Ингредиенты
- Редька 200 грамм
- Тыква 100 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Соевый соус 2 ст. лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0,5 л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Редьку чистим, моем и натираем на тёрке.
Шаг 2 из 8
Тыкву тоже натираем на тёрке.
Шаг 3 из 8
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Чеснок нарезаем мелко или выдавливаем через пресс.
Шаг 5 из 8
Выкладываем в миску редьку, лук и тыкву. Заливаем водой минут на 10, чтобы ушла горечь из редьки и лука.
Шаг 6 из 8
После этого сливаем воду, отжимаем овощи. Добавляем чеснок. Половину отваренного яйца нарезаем пластинками и добавляем в миску. Вторая половина подойдёт на украшение.
Шаг 7 из 8
Добавляем соевый соус. При необходимости солим и перчим. Перемешиваем.
Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное сочетание.
27 февраля 2016 14:15
Ответить
Спасибо!
27 февраля 2016 15:48
Ответить
Салат овощной с черной редькой
Вкусный овощной салат с майонезом. Кисло-сладкий благодаря яблоку и ...
17.03.2015, 09:40
Тория
Салат из редьки с яйцом и огурцом
Салат из редьки с яйцом и огурцом. Очень простой салат, легкий и вку ...
08.01.2018, 12:58
lorik26
Салат из зеленой редьки
Вкусный и сочный салат. Такой салатик таит в себе много витаминов. ...
13.10.2014, 19:37
Ленок-Кленок
Салат из редьки с грецким орехом
Салат из редьки с грецким орехом. Ну очень простой рецепт из трех ин ...
17.12.2016, 14:17
lorik26
Салат с редькой и свежим огурцом
Предлагаю вашему вниманию простой, вкусный, весенний салат. Отличная ...
09.03.2017, 21:39
Zoya7
Салат из белой и зеленой редьки
Для любителей редьки предлагаю сочный, нежный салат. В меру острый и ...
30.10.2017, 18:33
Zoya7
Салат из зеленой редьки
Несложный, но очень вкусный салат из зеленой редьки. ...
20.12.2014, 19:30
tanana
Салат с редькой и яйцом
Легкий и полезный салат, готовлю часто и очень его люблю. Подходит к ...
07.04.2014, 09:54
LinaA
Слоеный салат из редьки
Легкий и вкусный салат из доступных продуктов. Пусть не пугает вас с ...
22.05.2018, 18:09
Тория
Салат с редькой дайкон и яйцом
Этот салат можно готовить и на обед, и на ужин, и на завтрак. Можно ...
28.08.2016, 11:59
Zoya7