Салат из редьки с тыквой и соевым соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 6789 раз
фото рецепта: Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Иногда хочется попробовать что-нибудь простое, незатейливое, натуральное, пусть даже неказистое на вид. Давно позабытые продукты, которые были постоянными гостями на столе у наших предков, бередят кулинарные фантазии многих хозяек. И поверьте, пользы от таких продуктов гораздо больше, чем от иноземных диковинок.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Редька
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Редьку чистим, моем и натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Салат из редьки с тыквой и соевым соусом шаг №1
Шаг 2 из 8

Тыкву тоже натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Салат из редьки с тыквой и соевым соусом шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Салат из редьки с тыквой и соевым соусом шаг №3
Шаг 4 из 8

Чеснок нарезаем мелко или выдавливаем через пресс.

Фото приготовление рецепта: Салат из редьки с тыквой и соевым соусом шаг №4
Шаг 5 из 8

Выкладываем в миску редьку, лук и тыкву. Заливаем водой минут на 10, чтобы ушла горечь из редьки и лука.

Фото приготовление рецепта: Салат из редьки с тыквой и соевым соусом шаг №5
Шаг 6 из 8

После этого сливаем воду, отжимаем овощи. Добавляем чеснок. Половину отваренного яйца нарезаем пластинками и добавляем в миску. Вторая половина подойдёт на украшение.

Фото приготовление рецепта: Салат из редьки с тыквой и соевым соусом шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавляем соевый соус. При необходимости солим и перчим. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат из редьки с тыквой и соевым соусом шаг №7
Готово!

Выкладываем на тарелку, украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат из редьки с тыквой и соевым соусом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересное сочетание.
27 февраля 2016 14:15
Спасибо! smile
27 февраля 2016 15:48
Похожие рецепты по ингредиентам